Czy cierpisz na niedobór witaminy D? Wytworzenie wystarczającej ilości witaminy D w organizmie pod wpływem światła słonecznego może być trudne, szczególnie w ciemnych porach roku. Dzięki odpowiednim pokarmom, takim jak łosoś, jajka czy grzyby, możesz wspierać równowagę witaminy D przez cały rok. Tutaj znajdziesz cenne wskazówki dotyczące „witaminy słońca”.

Słońce i jedzenie: jak wchłaniamy witaminę D?

Witamina D Jest to ważne dla Tworzenie kościWzrost zębów i komórek. Reguluje gospodarkę wapniowo-fosforanową, przez co wspomaga mineralizację i twardnienie kości. Ponadto witamina D wspiera również funkcje odpornościowe organizmu, ponieważ witamina zwiększa produkcję komórek odpornościowych.

Witamina D też działa Depresje I Chroniczne zmęczenie Pokładam w Tobie moje zaufanie. Witamina D poprzez wpływ na regenerację komórek korzystnie wpływa na skórę i włosy. Ma to również wpływ na ochronę i regenerację neuronów i synaps. „Witamina słońca” reguluje także skład ciała Bakterie jelitowe Zapewniając w ten sposób a Proces trawienia. Ponadto wzrost i wydajność Mięśnie obsługuje.

Skąd organizm czerpie witaminę D?

Słońce jest ważnym źródłem witaminy D. Witamina ta często nazywana jest „witaminą słońca”. Tylko Dziesięć do 20 procent Zapotrzebowanie na witaminę D można określić poprzez: żywność okładka. 80 do 90 procent Ciało musi być pod wpływem Światło słoneczne Wyprodukuj siebie. Promienie ultrafioletowe słońca przenikają przez zewnętrzne warstwy skóry i tworzą witaminę D3 z 7-dehydrocholesterolu (rodzaj cholesterolu). Następnie w wątrobie przekształca się w witaminę D 25-OH (kalcydol) i magazynuje w mięśniach i tkance tłuszczowej.

Aktywna witamina D (1,25-OH-D czyli kalcytriol) wiąże się wówczas z tzw Receptory witaminy D. Dzięki temu działa bezpośrednio na komórkę i ma działanie hormonalne, wpływając m.in. na metabolizm.

Receptory te znajdują się we wszystkich typach komórek w organizmie, w tym: mózg, Mięśnie I przeszkadzać. Oznacza to, że witamina D ma wszechstronne działanie w całym organizmie.

Które witaminy są również ważne dla naszego organizmu, możesz dowiedzieć się z filmu:

Ile witaminy D potrzebujemy?

Niemieckie Towarzystwo Żywienia (DGE) zaleca dzienne spożycie dla dzieci, młodzieży i dorosłych 20 mikrogramów witaminy D, co odpowiada 800 jednostkom międzynarodowym (jm) w diecie. Są to jednak dane szacunkowe, ponieważ ilość witaminy D wytwarzanej przez każdą osobę różni się w zależności od osoby. Decydującymi czynnikami są miejsce zamieszkania, pozycja słońca, styl życia, rodzaj skóry i wiek.

Powinieneś pokryć większość swojego zapotrzebowania na witaminę D Przebywa na świeżym powietrzu okładka. Jednak nie zawsze jest to możliwe. Dopiero od kwietnia do września słońce jest na tyle wysoko, aby zapewnić nam wystarczającą ilość witaminy D. Poza tym nasza praca zwykle wiąże się z spędzaniem dużej ilości czasu w pomieszczeniach zamkniętych. Często nasz organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy D. Wystarczająca ilość witaminy D, szczególnie w ciemnych porach roku. Dlatego zwróć uwagę na jedną Zdrowe odżywianie Z żywnością zawierającą dużo witaminy D. Należą do nich między innymi:

Łosoś

Ponad wszystko Produkty zwierzęce Zawiera witaminę D. Gruba ryba Takie jak makrela, łosoś czy śledź są szczególnie dobrym źródłem witaminy D. 100 gramów łososia zawiera 16 mikrogramów witaminy D, co odpowiada 640 jm. Staraj się włączać ryby do swojej diety raz lub dwa razy w tygodniu. Nasza wskazówka: Jedna porcja dzikiego łososia zawiera ponad dwukrotnie więcej międzynarodowych jednostek witaminy D.

Grzyby

Również Grzyby Są dobrym źródłem witaminy D, ale tylko wtedy, gdy są obecne Rośnie pod wpływem światła słonecznego mógł. Dopiero wtedy – podobnie jak ludzie – produkują witaminę D. Ponieważ witamina D jest odporna na ciepło, pozostaje obecna nawet po ugotowaniu. Jednak większość grzybów uprawianych obecnie uprawia się bez światła dziennego lub przy sztucznym świetle. Borowiki zawierają 3 mcg (120 j.m.), pieczarki 2 mcg (80 j.m.), a kurki 2,1 mcg (84 j.m.).

jajko

W porównaniu do innych Potrawy wegetariańskie Jest w nim duża ilość witaminy D Jajka na twardo. Szczególnie bogate w to są żółtka jaj. Dwa jaja (około 100 gramów) mogą dostarczyć 2,78 mikrogramów (111 j.m.) witaminy D.

owsianka

Sięgnij po więcej w ciemnych miesiącach lub nawet jeśli masz niedobór witaminy D owsianka. Zawierają wiele witamin, minerałów i pierwiastków śladowych, co czyni je prawdziwą potęgą.
Jeśli chcesz schudnąć, przeczytaj nasz artykuł na temat „Odchudzanie z owsem”.

Kiedy słońce nie świeci: czy suplementy witaminy D pomagają?

DGE zaleca odpowiednią podaż witaminy D, najlepiej poprzez światło słoneczne lub dietę. Jednak u co najmniej 30% Niemców w okresie od września do kwietnia stwierdzono zbyt mało witaminy D we krwi. Zostań „Narodowa Biblioteka Lekarska” w 2015 roku. Ty też powinieneś taką mieć strata Jeśli masz witaminę D, możesz Preparaty witaminy D Złapać. Najpierw wyjaśnij tę kwestię swojemu lekarzowi. Przez badanie krwi Można zdiagnozować odpowiedni niedobór i przepisać leki.

Zwiększenie bilansu witaminy D w organizmie poprzez preparaty trwa zwykle kilka tygodni. Im większy niedobór witaminy D, tym dłużej trwa uzupełnianie zapasów. Czas potrzebny do naturalnego wytworzenia witaminy D (pod wpływem słońca) jest sprawą bardzo indywidualną. Czynniki takie jak rodzaj skóry, wiek, a nawet pora dnia i pora roku odgrywają rolę.

Również interesujące: utrata masy ciała za pomocą łuski psyllium. W: Ciągle zmęczony? Te dziesięć pokarmów pomaga w leczeniu niedoboru żelaza