Zasada Cauchy’ego stanowi alternatywę dla ryzykownych diet awaryjnych. Zamiast szybko i przy minimalnej liczbie kalorii schudnąć, ta japońska metoda polega na stopniowej i odżywczej modyfikacji diety. Koncepcja ta ma na celu zwalczanie niepożądanych kieszeni tłuszczu w obszarach problemowych i przyczynienie się do dłuższego i zdrowszego życia. Opowiemy Ci jak działa dieta kuszycka i na czym polega dieta makrobiotyczna.

Chcesz żyć zdrowiej?

➡ Obejrzyj najnowszy odcinek „The Biggest Loser” na Gwen.

Na czym polega dieta kuszycka?

Dieta kuszycka, nazwana na cześć japońskiego dietetyka Michio Koshiego, opiera się na… Zasady żywienia makrobiotycznego. Ten rodzaj odżywiania to nie tylko dieta w klasycznym rozumieniu, ale kompleksowe podejście do zrównoważonego stylu życia. Termin „makrobiotyka” pochodzi z języka greckiego i oznacza coś takiego „Długie życie”. Dieta kuszycka nie polega wyłącznie na właściwym odżywianiu masy ciała Organizować, ale także Siła życiowa Jestem z klasą.

Na czym polega dieta makrobiotyczna?

Założyciel makrobiotyki, George Oshawa z Japonii, opracował dziesięcioetapowy plan diety, przy czym ostatni etap to wyłączność Dieta zbożowa On zapewnia. Michio Koshi poprawił i zaktualizował ten rygorystyczny plan krok po kroku, aby dostosować go do zachodnich nawyków żywieniowych.

Głównym założeniem makrobiotyki jest to, że żywienie stanowi podstawę zdrowia i dobrego samopoczucia. W makrobiotyki zakłada się, że dzięki optymalnemu odżywianiu wszystkie problemy zdrowotne mogą zniknąć. Kolejnym aspektem diety makrobiotycznej jest podział żywności na… Yin (żeński) i Yang (męski)Dwie przeciwstawne siły w przyrodzie – każdemu produktowi spożywczemu przypisana jest jedna z tych dwóch zasad w oparciu o jego składniki. Harmonię tę osiąga się poprzez dobór i przygotowanie żywności. Zwłaszcza zboża RyżJest rozważane Podstawowe artykuły spożywczeMówi się również, że ma zrównoważony stosunek yin i yang. Zaleca się spożywanie jak największej ilości produktów naturalnych i unikanie produktów przetworzonych. Ponadto najlepiej byłoby, gdyby żywność była regionalna, uprawiana i spożywana zgodnie z porą roku.

Jak działa dieta kuszycka?

Istnieje Nie ma ustalonego planu dietyJednak jest to zalecane Trzy posiłki dziennie Trwa. Większość posiłków powinna mieć słodki smak wynikający z intensywnego żucia ziaren. Ponadto w diecie makrobiotycznej dozwolone są także smaki słone i lekko kwaśne. Smaki gorzkie i pikantne można również łączyć w małych ilościach.

Co jest dziś powszechne Dieta makrobiotyczna Charakteryzuje się siłą Orientacja wegetariańska Składa się w następujący sposób:

• 50 do 60 procent pełnych ziaren
• 20 do 25 procent warzyw
• 5 do 10 procent roślin strączkowych i wodorostów
• 5% zupa jarzynowa
• Czasami owoce, orzechy, ryby i nasiona

Tradycyjnie śniadanie składa się z makrobiotyki Zupa miso z warzywami i kaszą zbożową (owsianka) podczas lunchu i kolacji Zboża, warzywa i rośliny strączkowe jest na liście. Ogólnym celem jest przywrócenie ciała do harmonijnej równowagi.

W klipie: Poznaj zalety fermentowanych warzyw

Dieta makrobiotyczna: jakie pokarmy są dozwolone?

W tej diecie dozwolone jest spożywanie ryb raz lub dwa razy w tygodniu, w przeciwnym razie dieta jest kontynuowana Główne składniki posiłków Produkty pełnoziarniste, Rośliny strączkowe, owoc I warzywa. Soja i algi stanowią alternatywę dla produktów mlecznych i mięsnych.

Spożycie tłuszczu powinno być minimalne. Jeśli spożywasz tłuszcze, najlepiej w postaci olejów roślinnych. Jako napoje polecane są herbaty ziołowe, soki, mleko sojowe i zupa miso. Najlepiej używać żywności pochodzącej z upraw ekologicznych i delikatnie przygotowanej.

Oto przegląd produktów dozwolonych na diecie kuszyckiej:

Dieta makrobiotyczna: jakie pokarmy są zabronione?

Z drugiej strony należy unikać następujących pokarmów:

Według Michio Koshiego te pokarmy nie są korzystne dla organizmu i nie przyczyniają się do jego harmonii Równowaga pomiędzy yin i yang Produkować. Dlatego są zabronione podczas tej diety. Co ciekawe, dieta kuszycka zaleca picie tylko wtedy, gdy odczuwamy ogromne pragnienie.

Oto zalety diety makrobiotycznej

Dieta makrobiotyczna ma kilka zalet:

• Skład posiłków powinien być zrównoważony Wszystkie niezbędne składniki odżywcze Spożywanie go w odpowiednich ilościach poprawia zdrowie.
• Oczywiście ma to ogólnie pozytywny wpływ Unikaj cukru i alkoholu Na zewnątrz i ogólnie Niska zawartość tłuszczu Z jedzenia.
• to nie jest konieczne, Kalorie Do konta lub Stoły z jedzeniem odpowiednio.
• Nawet jeśli dieta nie ma na celu głównie osiągnięcia tego celu, może nadal prowadzić do szybkiej utraty wagi. Koncentrowanie się na produktach bogatych w błonnik i ograniczenie cukru i tłuszczu może pomóc w szybkiej redukcji kalorii Utrata wagi Umożliwić.
• Wyłączne wykorzystanie w kuchni produktów sezonowych i regionalnych Bardziej zrównoważone.

Dieta Kushi: skutki uboczne i możliwe ryzyko związane z dietą japońską

Jak w przypadku każdej diety, w przypadku diety kuszyckiej należy wziąć pod uwagę ryzyko i potencjalne skutki uboczne:

Chociaż dieta ta zapewnia odpowiednie składniki odżywcze, takie jak węglowodany lub błonnik, istnieje taka możliwość Brak niektórych pierwiastków śladowych Takie jak wapń, magnez, cynk i żelazo. Możesz przeciwdziałać temu niedoborowi włączając do swojej diety takie produkty jak fasola, produkty sojowe, sezam, por, kapusta czy brokuły. Ponadto może Niezbędne kwasy tłuszczowe Ze względu na niską zawartość tłuszczu w żywności makrobiotycznej zaleca się stosowanie także oleju sezamowego i arachidowego.

Zwłaszcza z jednym Ścisła dieta makrobiotyczna, które zależą głównie lub wyłącznie od zbóż, istnieje ryzyko niedożywienia. W tej ścisłej diecie makrobiotycznej brakuje składników odżywczych, takich jak białko, tłuszcz, wapń, żelazo, witamina D, witamina A, witamina C i witamina B12.

Jeśli zamierzasz stosować tę dietę przez dłuższy czas, zdecydowanie zaleca się, aby zrobić to wcześniej Aby skonsultować się z lekarzem specjalistą. Kobiety w ciąży i karmiące piersią oraz dzieci powinny całkowicie unikać tej diety.

Czy dieta kuszycka pomaga zapobiegać nowotworom?

Krążą twierdzenia, że ​​dieta kuszycka zapobiega także niektórym chorobom ChorobyJak rak, to może zadziałać. Jednak nadal istnieje Brak wystarczających dowodów naukowych które potwierdzają te założenia.

Tylko Niewiele badań Szczególnie zwracam uwagę na makrobiotykę jako skuteczną metodę profilaktyki nowotworów. W jednym ZostańW badaniu opublikowanym w czasopiśmie medycznym The Lancet badacze porównali dwie grupy kobiet – jedną stosującą dietę wegetariańską lub makrobiotyczną, a drugą stosującą typową dietę amerykańską. Wyniki badań wskazują, że istnieją różnice w metabolizmie estrogenów pomiędzy tymi dwiema grupami. Zatem dieta wegetariańska lub makrobiotyczna może wpływać na metabolizm estrogenów w sposób zmniejszający ryzyko nowotworów hormonozależnych, w tym raka piersi i prostaty.

Diety kuszyckiej w żadnym wypadku nie należy postrzegać jako leku na raka, ale raczej jako część zdrowego stylu życia.

Wideo: Czy żywność ekologiczna zmniejsza ryzyko raka?

Dieta kuszycka: taki jest nasz wniosek

Dieta kuszycka jest przede wszystkim jedną Zdrowa dieta oglądać. Na krótką metę może to przynieść pewne korzyści. Należy jednak dobrze poznać skład polecanych pokarmów, aby uniknąć któregokolwiek z nich Niedobór składników odżywczych Zaryzykuj. W przypadku długotrwałego stosowania diety kuszyckiej konieczne jest staranne planowanie i ewentualnie stosowanie suplementów diety, aby zapewnić równowagę składników odżywczych. Przed rozpoczęciem takiej diety zaleca się konsultację z lekarzem potencjalne ryzyko Omawia. Ostatecznie każda dieta musi być dostosowana do indywidualnych potrzeb i preferencji, aby była skuteczna i zdrowa w dłuższej perspektywie.