Connect with us

science

Na liście najzdrowszy jogurt – drugie miejsce jest szczególnie korzystne dla jelit

Published

on

Na liście najzdrowszy jogurt – drugie miejsce jest szczególnie korzystne dla jelit
  1. Gazeta Fulda
  2. doradca

Wiele osób lubi od czasu do czasu zjeść jogurt. Mówi się, że produkt z kwaśnego mleka ma wiele właściwości prozdrowotnych. To najzdrowszy jogurt.

Niemcy – Na śniadanie, kolację lub jako przekąskę pomiędzy: Jogurt jest reklamowany jako zdrowa żywność i często spożywany przez osoby wpływowe z branży fitness z owocami i/lub płatkami owsianymi. Mówi się, że produkt mleczny ma właściwości prozdrowotne i wypełnia organizm. Oczywiście najlepiej zaopatrzyć się od razu w zdrowe jogurty z szerokiej oferty. On pisze Heidelberg24.d.

Jogurt: Na liście znajdują się zdrowe odmiany – drugie miejsce jest szczególnie dobre dla jelit

Jogurt to sfermentowany produkt mleczny powstający w wyniku dodania do mleka (zwykle gotowanego) bakterii kwasu mlekowego i pozostawienia mieszaniny w wyższej temperaturze na kilka godzin. Jogurt może być stosowany na wiele sposobów jako żywność, czy to jako przekąska, dip, ciasta, lody czy inne desery. Są pyszne, lekkie, niskokaloryczne, sycące, zdrowe dla jelit i stanowią dobre źródło białka i wapnia.

Spożycie jogurtu w Niemczech w 1991 roku wyniosło 12,2 kg na osobę rocznie. A w 2016 roku było to już 16,8 kg. Nic dziwnego, ponieważ jogurt oferuje wiele korzyści dla organizmu. Z drugiej strony jogurt, jak każdy produkt nabiałowy, jest dobrym źródłem białka, zapewnia dużo wapnia dla kości i zębów, zawiera witaminy D i B12 oraz wspomaga zdrowie jelit dzięki bakteriom probiotycznym.

Jak to często bywa z atrakcyjnymi zaletami, ale i wadami. Istnieje wiele różnych rodzajów jogurtów, które również różnią się jakością. Może więc się zdarzyć, że czasami wybierzesz dobry jogurt, a czasami zły. Kolejną dużą wadą jest to, że wiele osób cierpi na nietolerancję mleka i dlatego nie może jeść jogurtu zwierzęcego.

READ  Przeziębienie koronowe czy grypa? Oto jak różnią się typowe objawy

Jogurt grecki: niskokaloryczny, bogaty w białko i sycący

Pomimo dobrego wizerunku nie każdy jogurt jest zdrowy. Na przykład wiele rodzajów owoców zawiera dużo dodatku cukru. Nadal najlepiej jest kupić jogurt bez owoców, a po powrocie do domu samodzielnie dodać owoce lub inne dodatki. Jak płatki owsiane. Zasadniczo jogurt grecki jest najzdrowszy. Jest niskokaloryczny, ale bardzo bogaty w białka, a jego gęsta, kremowa konsystencja zapewnia uczucie sytości na bardzo długi czas. HEIDELBERG24 to przegląd zdrowych jogurtów:

  • Pierwsze miejsce: Jogurt grecki
  • Drugie miejsce: jogurt naturalny
  • Trzecie miejsce: Jogurt z mleka koziego lub owczego

W porównaniu do jogurtu naturalnego jogurt grecki zawiera około dwukrotnie więcej białka, prawie nie zawiera węglowodanów, ale zawiera około 10 procent tłuszczu. Ponieważ dobrze nasyca, jest idealną przekąską dla osób dbających o odżywianie i sportowców. Jeśli jednak regularnie cierpisz na problemy jelitowe lub po prostu chcesz wspomóc swoją florę jelitową, warto sięgać po produkty z kwaśnego mleka, a zatem stałe jogurty naturalne. Każdy, kto lubi jeść ser Regularnie wybieraj także zdrowsze sery.

Jogurt naturalny jest najlepszy dla flory jelitowej – zwróć uwagę na „dobre bakterie”.

Kupując naturalny jogurt stały, ważne jest, aby upewnić się, że na opakowaniu znajduje się informacja o „dobrych bakteriach”, takich jak Lactobacillus bulgaricus. Lactobacillus jest generatorem kwasu i ma pozytywny wpływ zarówno na zaparcia, jak i biegunkę, a także wzmacnia jelita.

Kupując jogurt naturalny w postaci stałej, należy upewnić się, że na opakowaniu znajduje się informacja „dobre bakterie”. © Zachary Scheurer/dpa-tmn

Ze względu na wszystkie korzyści zdrowotne, jakie niesie ze sobą jogurt, zaleca się spożywanie go kilka razy w tygodniu lub codziennie. W końcu jogurt wzmacnia układ odpornościowy. Duża część obrony immunologicznej zachodzi w jelitach, gdzie należy kontrolować szkodliwe bakterie gnilne i ich toksyny. Bakterie probiotyczne w jogurcie zwalczają szkodliwe zarazki, wytwarzając kwas mlekowy. Jeśli Można faktycznie przykryć jogurt folią aluminiowąznany jako Ludwigshafen24.

READ  Badanie: Objawy korony różnią się znacznie w zależności od grupy wiekowej

Probiotyczne bakterie kwasu mlekowego znajdujące się w jogurcie mają również działanie przeciwzapalne i lecznicze dzięki wysokiej produkcji witamin B5 i B12. Badanie przeprowadzone w 2018 roku na Uniwersytecie Oksfordzkim wykazało również, że codzienne spożywanie jogurtu może znacznie zmniejszyć ryzyko zawału serca: o około 20% u mężczyzn i aż do 30% u kobiet. Spożywanie jogurtu sprzyja zdrowiu kości i zębów, a także zmniejsza ryzyko infekcji pochwy. (rah)

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

science

Wysokie ciśnienie krwi pod kontrolą: te produkty mogą pomóc

Published

on

Wysokie ciśnienie krwi pod kontrolą: te produkty mogą pomóc

Wysokie ciśnienie krwi jest pod kontrolą
Te pokarmy mogą pomóc

Jagody nie tylko dobrze smakują, ale mogą również promować zdrowie serca.

© Raizen20019/Shutterstock

Wysokie ciśnienie krwi zwiększa ryzyko chorób układu krążenia, ale niektóre pokarmy mogą pomóc zmniejszyć to ryzyko.

Wysokie ciśnienie krwi, zwane także nadciśnieniem tętniczym, jest częstym zaburzeniem zdrowotnym. Może to być niebezpieczne, ponieważ zwiększa ryzyko chorób układu krążenia. Światowa Organizacja Zdrowia opublikowała raport we wrześniu 2023 r Opublikowano na temat niszczycielskich, globalnych konsekwencji wysokiego ciśnienia krwi. W związku z tym co trzeci dorosły człowiek cierpi na wysokie ciśnienie krwi. Cztery na pięć dotkniętych osób nie otrzymuje odpowiedniego leczenia.

Zdrowa dieta może pomóc w walce z wysokim ciśnieniem krwi. Niektóre produkty spożywcze są szczególnie odpowiednie w codziennym menu, aby utrzymać zdrowie serca. Te produkty spożywcze obejmują:

Flawonoidy występujące w owocach i warzywach

Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Edith Cowan w Australii wykazałyOsoby spożywające dużo pokarmów zawierających flawonoidy mogą mieć lepszą ochronę przed chorobami serca. Na przykład jagody, takie jak maliny, truskawki i maliny, są bogate we flawonoidy i przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze mogą pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom naczyń krwionośnych. Flawonoidy mogą promować produkcję tlenku azotu, który rozluźnia naczynia krwionośne i obniża ciśnienie krwi.

Równowaga zielonych warzyw liściastych

Szpinak, jarmuż i boćwina są doskonałymi źródłami potasu. Jest zatem również korzystny dla zdrowia serca: potas pomaga zrównoważyć negatywny wpływ sodu na ciśnienie krwi, pomagając organizmowi pozbyć się nadmiaru sodu. Zielone warzywa liściaste zawierają również azotany, które rozszerzają naczynia krwionośne i mogą obniżać ciśnienie krwi.

Wchłanianie składników odżywczych przez jogurt o niskiej zawartości tłuszczu

Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu jest dobrym źródłem wapnia i bakterii probiotycznych. Wapń ma zdolność wpływania na warstwę mięśniową naczyń krwionośnych, powodując ich zwężenie lub poszerzenie. Jest to ważne dla ciśnienia krwi, ponieważ szerokość naczyń krwionośnych wpływa na łatwość przepływu krwi przez ciało. Probiotyki mogą również promować zdrowie jelit, co z kolei może poprawić wchłanianie składników odżywczych i ustabilizować ciśnienie krwi.

Błonnik występujący w płatkach owsianych

Owies zawiera rozpuszczalny błonnik, zwłaszcza beta-glukan. Błonnik ten może pomóc obniżyć poziom cholesterolu – wysoki poziom cholesterolu wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób układu krążenia. Ponadto błonnik zawarty w płatkach owsianych może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, zapobiegając w ten sposób możliwym zatykaniu tętnic.

Łosoś działa przeciwzapalnie

Łosoś jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, zwłaszcza EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy). Te kwasy tłuszczowe mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny w naczyniach krwionośnych i kontrolować krzepnięcie krwi. Może to obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Wykrywanie i leczenie nadciśnienia tętniczego

Wysokie ciśnienie krwi może objawiać się na różne sposoby: typowymi objawami mogą być poranne bóle głowy. Mogą wystąpić zawroty głowy lub oszołomienie. Może również wystąpić między innymi duszność lub szybki puls. Każdy, kto zauważy objawy, zdecydowanie powinien zgłosić się do lekarza. Ponieważ nieleczone wysokie ciśnienie krwi może prowadzić do problemów z krążeniem, a tym samym do uszkodzenia ważnych narządów i powodować zawały serca, udary mózgu i niewydolność nerek.

Lekarze mogą profesjonalnie zmierzyć ciśnienie krwi i przeprowadzić dalsze badania w celu ustalenia dokładnej przyczyny. Następnie można rozpocząć odpowiednie leczenie.

Miejsce w wiadomościach

READ  Gorzej niż Long Covid – te trwające całe życie problemy mogą być spowodowane infekcją koronową
Continue Reading

science

Nad Niemcami można zobaczyć oszałamiającą zorzę polarną

Published

on

Nad Niemcami można zobaczyć oszałamiającą zorzę polarną
  1. Strona główna
  2. Dowiedzmy się

Naciska

Naładowana plazma słoneczna uderza w pole magnetyczne Ziemi i rozświetla niebo. W Niemczech można podziwiać niesamowite widoki na zorzę polarną.

Aktualizacja z 11 maja, 14:30: W nocy z piątku (10 maja) na sobotę (11 maja) w Ziemię uderzyła najsilniejsza burza słoneczna od ponad 20 lat. Rezultat: na niebie Niemiec i wielu innych krajów można było zobaczyć kolorową zorzę polarną. Burza G5 (ekstremalna) uderzyła w pole magnetyczne Ziemi o godzinie 0:54 czasu środkowoeuropejskiego. – podało Centrum Prognoz Pogody Kosmicznej Amerykańska Agencja Meteorologiczna NOAA.

Zorza polarna nad Niemcami: Niebo świeci na różowo i zielono

Agencja podała, że ​​ostatni raz burzę słoneczną o tej sile widziano w Halloween w 2003 roku. W Szwecji miała miejsce wówczas przerwa w dostawie prądu, a w Republice Południowej Afryki uszkodzone zostały transformatory. Nie wiadomo jeszcze, czy tym razem będzie coś złego.

Dla każdego, kto przegapił lekko różowo-zielone niebo nad Niemcami, eksperci mają dobrą wiadomość: „Burze geomagnetyczne prawdopodobnie będą trwać przez cały weekend, ponieważ nadejdzie kilka dodatkowych koronalnych wyrzutów masy skierowanych w stronę Ziemi. Oznacza to: Nawet”. W nocy z soboty (11 maja) na niedzielę (12 maja) być może znów będzie można podziwiać na niebie kolorową zorzę polarną.

Kolorowa zorza polarna rozświetli niebo Brandenburgii w nocy z 10 na 11 maja.
Kolorowa zorza polarna rozświetli niebo Brandenburgii w nocy z 10 na 11 maja. © IMAGO/Jörg&Nicole Krauthöfer

Dziś wieczorem nad Niemcami ponownie może pojawić się zorza polarna

Pierwszy raport z 10 maja 2024 r.: FRANKFURT – W zależności od tego, jakich ekspertów spytasz, Słońce zbliża się do maksimum swojego 11-letniego cyklu lub jest już w środku maksimum plam słonecznych. Czy to prawda, można stwierdzić dopiero z perspektywy czasu, patrząc na dane – ale ma to również znaczenie drugorzędne. Faktem jest, że Słońce stało się bardziej aktywne, co wyjaśnia między innymi liczne obserwacje zorzy polarnej w ostatnich miesiącach. Gromada plam słonecznych około 16 razy większa od Ziemi spowodowała w ostatnich dniach co najmniej pięć koronalnych wyrzutów masy skierowanych w stronę Ziemi.

Oznacza to: co najmniej pięć burz słonecznych zmierza obecnie w stronę Ziemi i przypuszcza się, że uderzą w nią między 10 a 12 maja 2024 r. Fizyk pogody kosmicznej dr. Tamitha Skov Czekam z niecierpliwością na X (Wcześniej na Twitterze): „To pociąg burz słonecznych! Mamy teraz pięć burz zmierzających w stronę Ziemi”. Ekspert spodziewa się również, że burze słoneczne uderzą w pole magnetyczne Ziemi w różnym czasie między 10 a 12 maja. „Możliwe są rozległe zorze polarne” – mówi. pisze.

Pięć burz słonecznych pędzących w kierunku Ziemi: „Niezwykłe wydarzenie”

„To niezwykłe wydarzenie” Czy on[tzw[دعا W Centrum Prognoz Pogody Kosmicznej (SWPC) NOAA. Dlatego SWPC ogłosiło poziom ostrzegawczy 4 (poważny). Na Ziemi burza geomagnetyczna tej kategorii może spowodować „powszechne problemy z regulacją napięcia” – wymienia SWPC. Na jego stronie internetowej.

Ponadto nawigacja radiowa o niskiej częstotliwości może zostać zakłócona, a statek kosmiczny może wymagać poprawek ze względu na problemy z naprowadzaniem. Nawet najgwałtowniejsze burze słoneczne mogą również uszkodzić infrastrukturę na Ziemi.

Zwiększa się również prawdopodobieństwo pojawienia się zorzy polarnej podczas burz słonecznych kategorii 4: według SWPC zorzę polarną można było już zobaczyć aż do 45. szerokości geograficznej. Dla porównania: najbardziej wysunięty na południe kraniec Niemiec znajduje się w pobliżu 47. szerokości geograficznej. w nadchodzących dniach może być… Zorzę polarną można zobaczyć w całych Niemczech, a także w niektórych częściach południa.

W jaki sposób burza słoneczna wytwarza zorzę polarną?

Ale jaki związek mają ze sobą burze słoneczne i zorza polarna? Słońce wystrzeliwuje obłoki plazmy w przestrzeń kosmiczną. Kiedy zderzają się one z polem magnetycznym Ziemi, ulegają deformacji. Naładowane elektrycznie cząstki mogą wnikać głęboko w ziemską atmosferę równolegle do linii pola ziemskiego pola magnetycznego i stymulować znajdujące się tam cząsteczki gazu do świecenia, powodując powstanie zorzy polarnej.

Z reguły kolorowy spektakl występuje w pobliżu biegunów. Jednak im silniejsza burza słoneczna, tym dalej od bieguna można zaobserwować niebiański spektakl. Zorza polarna nazywana jest także Aurorą – na północy nazywa się ją Aurora Borealis (Zorza Polarna), natomiast na Antarktydzie nazywa się ją Aurora Australis (Zorza Południowa).

Jak obserwować zorzę polarną? Oglądanie wskazówek i zdjęć

Aby móc obserwować zorzę polarną, należy spełnić pewne warunki. Najważniejsze kryterium: burza słoneczna musi uderzyć w Ziemię w odpowiednich warunkach. Temat jest skomplikowany – w… Forum Zorzy Polarnej Osoby pracujące w grupie roboczej Meteore eV zwykle szybko zauważają zorzę polarną w Niemczech. Aby zorza polarna była w ogóle widoczna, muszą być odpowiednie warunki. to znaczy:

  • Niebo powinno być ciemne (im mniej światła, tym lepiej).
  • Niebo powinno być czyste i widoczność powinna być dobra (chmury lub budynki blokują zorzę polarną).
  • Widok powinien być skierowany na północ (na dalekiej północy zorze polarne tańczą wysoko na niebie, a w tym kraju można je zwykle zobaczyć tylko na północy).
  • Oczy muszą przyzwyczaić się do ciemności (przystosowanie się do ciemności może zająć do 20 minut – a nawet szybkie spojrzenie na ekran telefonu komórkowego może być irytujące).

Fotografia zorzy polarnej: w ten sposób uchwycisz kalejdoskop kolorów na zdjęciu

Ale nawet jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, oko może nie być w stanie dostrzec zorzy polarnej. Ale to nie powód, aby się poddawać: aparat potrafi wykryć także zorzę polarną, której nie widać gołym okiem. Do tego potrzebny jest aparat, który wytrzyma długi czas naświetlania i w którym można ręcznie dostosować wartość ISO. Niezbędny jest również statyw, w przeciwnym razie obiekt będzie niewyraźny, jeśli czas ekspozycji będzie długi. Grupa robocza Meteore eV ma Na jego stronie internetowej Opublikowano wskazówki dotyczące fotografowania zorzy polarnej, a także zalecenia dotyczące ustawień aparatu. (niezapłacony rachunek)

READ  Corona w samochodach: 1205 nowych obrażeń - jeszcze jedna śmierć | NDR.de - Aktualności
Continue Reading

science

Tej witaminy brakuje przy bólach mięśni

Published

on

Tej witaminy brakuje przy bólach mięśni


Ból mięśni nie zawsze jest tym samym, co ból mięśni. Przyczyną może być również niedobór określonej witaminy. Dojdziemy do sedna tego.

Ból mięśni może występować w bardzo różnych częściach ciała. Możliwe są różne przyczyny. W tym tekście chcemy ograniczyć się do niedoboru witamin jako przyczyny niepełnosprawności fizycznej.

Kiedy mówimy o bólu mięśni?

W netdoktor.de Ból mięśni – zwany także bólem mięśni – opisywany jest jako „kłujący, skurczowy, ciągnący, palący lub ściskający ból mięśnia”. W większości przypadków dotyczy to pleców, ramion lub szyi. Ból mięśni może być ostry lub przewlekły.

Może to być spowodowane „nieszkodliwymi naprężeniami, napięciami lub urazami”, które goją się same. Jeśli ból jest przewlekły, może być spowodowany nieprawidłową postawą i nadmiernym obciążeniem. Mogą to być także „objawy towarzyszące poważnym chorobom, które atakują same mięśnie, układ nerwowy, szkielet lub inne narządy”.

Jakiej witaminy brakuje w przypadku bólu mięśni?

Jeśli ból mięśni jest spowodowany niedoborem składników odżywczych, organizm nie ma wystarczającej ilości magnezu, wapnia lub… witamina Dr.. Magnez jest głośny Vital.de Jest również ważny dla nerwów i serca, a jeśli jest niewystarczający, wpływa na zdrowie kości i może prowadzić do osteoporozy. Wapń jest również niezbędny dla nerwów – a jego niedobór może prowadzić nie tylko do osteoporozy, ale także do wysuszenia skóry i ograniczonej sprawności ruchowej.

To prowadzi nas do witaminy D. Tak zwana witamina słoneczna wzmacnia kości i mięśnie oraz zapewnia zdrowy układ odpornościowy. Istnieje ryzyko niedoborów w dostawach, zwłaszcza w porze ciemnej. Dlatego Vital.de zaleca dostarczanie wystarczającej ilości witaminy D wiosną i latem, czyli w miesiącach, w których promienie słoneczne są w Niemczech najsilniejsze. „Około 80–90 procent witaminy jest wytwarzane przez sam organizm, gdy promienie ultrafioletowe docierają do skóry” – podaje portal.

READ  Badanie: Objawy korony różnią się znacznie w zależności od grupy wiekowej

Jak zapewnić sobie wystarczającą ilość witaminy D?

Praktyczna zasada, potwierdzona w naszym przeglądzie aptek, mówi, że codziennie spędzaj od pięciu do 25 minut na słońcu. Wartość ta zależy jednak od czynników takich jak „rodzaj skóry, pora roku i dnia, pogoda, ubiór lub stosowanie filtrów przeciwsłonecznych”. Ponadto w Niemczech ze względu na położenie geograficzne światło słoneczne od października do marca nie wystarcza do wchłonięcia wystarczającej ilości witaminy D.

Przeczytaj też o tym

Organizm może magazynować witaminę D w miesiącach letnich, aby wykorzystać ją w mniej słonecznych miesiącach. Jednak jeszcze ważniejsza jest zdrowa i świadoma dieta. Jednak według Instytutu Roberta Kocha (RKI) Tylko kilka produktów spożywczych zawiera znaczną ilość witaminy D – są to między innymi tłuste ryby morskie, niektóre podroby oraz jadalne grzyby i jaja. Alternatywnie możesz stosować suplementy lub żywność wzbogaconą.

Zalecana jest jednak ostrożność: chociaż nie jest możliwe przedawkowanie w wyniku ekspozycji na słońce, nadmierne spożycie suplementów witaminy D może mieć konsekwencje. Przede wszystkim badania farmakologiczne wskazują na nudności, skurcze brzucha, wymioty i uszkodzenie nerek, a nie można wykluczyć długotrwałego zatrucia, ponieważ organizm magazynuje witaminę słoneczną.

Kiedy mówi się o niedoborze witaminy D?

Zdaniem RKI ma to miejsce, „jeśli w organizmie przez dłuższy czas brakuje witaminy D i występują klinicznie istotne objawy”. Należą do nich krzywica czy osteomalacja – czyli uszkodzenie kości. Należy jednak zaznaczyć, że stężenie witaminy D w surowicy podlega silnym wahaniom sezonowym. Zbyt niska jednorazowo wartość nie powinna świadczyć o długotrwałym niedoborze witaminy słonecznej.

Z medycznego punktu widzenia ewentualny niedobór można wykryć, wykonując badanie poziomu witaminy D u lekarza.

Kim są osoby szczególnie narażone na niedobór witaminy D?

W tym miejscu RKI wymienia przede wszystkim osoby, które rzadko spędzają czas na świeżym powietrzu. Mogą to być także osoby unieruchomione, przewlekle chore lub wymagające opieki. Niezależnie od tego starsze osoby dorosłe „ogólnie są zagrożone, ponieważ wraz z wiekiem zmniejsza się u nich produkcja witaminy D”, a ponadto „zwykle jedzą mniejsze ilości pożywienia, w związku z czym w ich diecie dostarcza się mniej witaminy D”.

READ  Uprawa kiwi: troska o wytrzymałe egzotyczne gatunki ogrodowe | NDR.de - przewodnik - ogród

Istnieje również zwiększone ryzyko dla niemowląt, „ponieważ nie powinny być wystawiane na bezpośrednie działanie promieni słonecznych”. RKI wymienia także „osoby, które ze względów religijnych lub kulturowych wychodzą wyłącznie z zakrytą skórą, a także osoby o ciemnej karnacji”. To drugie wynika z faktu, że skóra o wysokiej pigmentacji przepuszcza mniej promieni UV.

Z innego powodu zagrożone są także osoby cierpiące na przewlekłe choroby układu pokarmowego, wątroby czy nerek – jeśli przyjmują leki zaburzające metabolizm witaminy D.

Continue Reading

Trending