Jedz zdrowo i jednocześnie chudnij: Pokarmy zawierające gorzkie substancje prowadzą do utraty wagi. Podpowiemy Ci, na co warto zwrócić uwagę i które pokarmy najlepiej odchudzają się dzięki gorzkim substancjom…

Gorzki sprawia, że ​​chudniesz

Substancje gorzkie: Wspomagają spalanie tłuszczu, stymulują wątrobę i żółć oraz stymulują układ trawienny. Jednocześnie pozwala w naturalny sposób pozbyć się zbędnych kilogramów. Gorzkie potrawy są ważną wskazówką dotyczącą zdrowej diety. Tutaj dowiesz się, które produkty spożywcze zawierają najwięcej gorzkich substancji, jakie funkcje pełnią w organizmie i jak pomagają schudnąć.

Wideo: w ten sposób tłumisz uczucie głodu

Co to są substancje gorzkie?

Wiele osób tego nie lubi: Potrawy o gorzkim smaku. Jedzenie gorzkiego jedzenia tak naprawdę prowadzi tylko do dobrych rzeczy: układ trawienny wytwarza więcej soku żołądkowego i żółci, pobudzany jest proces trawienia i spalanie tłuszczu. Substancje gorzkie wspomagają także krążenie krwi i pozwalają lepiej przetwarzać składniki odżywcze. Gorzkie potrawy uzyskują swój smak dzięki gorzkim substancjom, które są roślinnymi produktami ubocznymi z grupy saponin. W naturze gorzkie substancje zawarte w roślinie służą głównie do odstraszania drapieżników.

Substancje gorzkie są niezbędne w zdrowej, zbilansowanej diecie. Odgrywają główną rolę w diecie zasadowej, ponieważ pomagają organizmowi zrównoważyć równowagę kwasowo-zasadową. Substancje gorzkie wydalają nadmiar kwasów i tym samym usuwają je z organizmu.

Dobre gorzkie materiały:

• Na proces trawienia
• Wątroba
• Wbrew pragnieniom
• W przypadku nadkwasoty
• Do produkcji soku żołądkowego i żółci

Przy okazji: Herbata, zimna herbata czy kawa mogą pomóc w odchudzaniu, a odpowiednie przyprawy mogą również pomóc w diecie. A nawet jeśli w to nie wierzysz: możesz schudnąć także stosując niektóre rodzaje sera. Jednak zanim zaczniesz jakąkolwiek dietę, zdecydowanie powinieneś wiedzieć o długoterminowych zmianach w diecie. A jeśli kawa jest dla Ciebie za gorzka, pomocna może okazać się sól.

W ten sposób gorzkie substancje pomagają schudnąć

Substancje gorzkie są zdrowe i mogą pomóc organizmowi schudnąć. Ludzki mózg kojarzy gorzki smak z ideą czegoś trującego. Uruchamia to mechanizm obronny, który automatycznie prowadzi do mniejszego jedzenia. Dlatego gorzkie substancje są uważane za naturalne środki tłumiące apetyt, ponieważ zapobiegają łaknieniu. Ponadto proces trawienia ulega przyspieszeniu, gdy zostaną wchłonięte substancje gorzkie. Oznacza to, że uczucie sytości pojawia się wcześniej. Wskazówka: Jeśli zawsze dodasz do deserów odrobinę imbiru, lekko gorzki smak szybko zmniejszy Twoją ochotę na zjedzenie większej ilości.

Dzienna dawka gorzkich substancji

Nauczanie ajurwedy opiera się na oczyszczającym działaniu gorzkich substancji. W artykule stwierdzono, że gorzki, podobnie jak pięć pozostałych smaków – słodki, kwaśny, ostry, słony i kwaśny – powinien być obecny w każdym posiłku. Dzięki różnorodności produktów spożywczych zawierających gorzkie substancje przyprawy Jest to łatwe do wdrożenia. Substancje gorzkie występują w warzywach, owocach, ziołach i przyprawach. Nie należy jednak skupiać się na jedzeniu jak największej liczby gorzkich potraw. Bardzo ważne jest, aby jeść sezonowo, gdyż organizm najlepiej wchłania gorzkie substancje zawarte w świeżej żywności.

To najlepszy sposób na spożywanie gorzkich substancji

Niezależnie od tego, czy są to warzywa, owoce, sałatka czy zioła – w wielu zdrowych produktach spożywczych znajdują się gorzkie substancje. Dzięki temu szczególnie łatwo jest włączyć je do codziennych posiłków. Na przykład śniadanie mogłoby obejmować grejpfruta z musli i jogurtem, a zamiast kawy złote mleko z dużą ilością kurkumy. Na lunch sałatka jest ubrana z koperkiem i karczochami. Zaspokaja to apetyt i jednocześnie zmniejsza późniejszą ochotę na jedzenie. Wieczorem podawać z gotowanym na parze koprem włoskim lub brukselką. Przed pójściem spać napij się ciepłej herbaty na trawienie z mniszka lekarskiego, lawendy i korzenia arcydzięgla.Ciepły napój pomoże Ci również schudnąć.

warzywa

Warzywa gorzkie są szczególnie odpowiednie do odchudzania, ponieważ mają niską zawartość kalorii i odgrywają ważną rolę w procesie trawienia. Na przykład gorzkie substancje znajdujące się w karczochach stymulują trawienie i mają pozytywny wpływ na wątrobę i pęcherzyk żółciowy. Kluczową gorzką substancją jest tutaj cynaryna. To samo dotyczy brukselki i brokułów, które zawierają gorzką substancję czynną. Obydwa zawierają także mnóstwo witamin z grupy B i C, potasu oraz mnóstwo cennego błonnika. w Mniszek lekarski, gorzka substancja pobudzająca żołądek, wspomaga wydzielanie soku żołądkowego, przepływ żółci i trawienie tłuszczów, wspierając w ten sposób organizm w detoksykacji.

W skrócie:

• karczoch
• brokuły
• Mniszek lekarski
• koper włoski
• Rodzaje kapusty
• bakłażan

Kapusta zabójcza kalorii: Powiemy Ci, jak czerwona kapusta wpływa na Twój organizm.

autorytet

Lepiej dla władz Pokrzywa, roślina, Mniszek lekarski I rakieta Zawiera gorzkie substancje z rodziny terpenów i polifenoli. Te gorzkie substancje stymulują produkcję śliny w jamie ustnej i powodują, że układ trawienny wytwarza więcej kwasu. Dzięki temu organizm lepiej przetwarza tłuszcze spożywane wraz z pożywieniem. Sałatka jest idealna nie tylko na odchudzanie, ale także na ogólne samopoczucie. Również rukiew wodna Ma ostry i pieprzny smak. Zawarte w nim gorzkie substancje i olejki musztardowe działają również antybakteryjnie i wzmacniają układ odpornościowy.

W skrócie:

• Mniszek lekarski
• Radicchio
• rukiew wodna
• Mniszek lekarski

owoc

Substancje gorzkie, przeciwutleniacze, witamina C i różne pierwiastki śladowe – to grejpfrut To prawdziwy superfood i jeden z najpopularniejszych letnich owoców wspomagających odchudzanie. Gorzka substancja naringina rozkłada cholesterol poprzez obniżenie poziomu cukru we krwi. Składniki aktywne ponownie stymulują metabolizm tłuszczów, stymulując produkcję soku żołądkowego i spalanie tłuszczu. Grejpfrut dostarcza również dużo witaminy C i zawiera niewiele kalorii. Wskazówka: Rano zjedz pół grejpfruta na pusty żołądek lub wypij go w postaci soku, a następnie popij kawą lub herbatą. Zapewnia to dobre trawienie i zdrowy początek dnia. Także w granat Musisz do niego dotrzeć. Ciemnoczerwone nasiona o cierpkim, owocowym smaku zawierają gorzkie substancje, które w naturalny sposób wspomagają trawienie. Zawiera także potas, wapń, żelazo, witaminę C, witaminę E i witaminę B.

W skrócie:

• granat
• Owoce cytrusowe (cytryna, pomarańcza)
• grejpfrut
• Żurawina

Zioła i przyprawy

Gorzkie przyprawy, takie jak ożywić Lub kurkuma Nie tylko nada daniu wyjątkowego smaku, ale także pomoże schudnąć. Typowy dla pikantnego imbiru jest jego ostry aromat. Zawiera gorzkie substancje shogaol i gingerole, które pobudzają metabolizm, poprawiają krążenie krwi, wspomagają detoksykację organizmu i zwiększają spalanie kalorii. A także zioło do gotowania zatar Ma wysoką zawartość substancji gorzkich i szczególnie poprawia śródziemnomorskie dania warzywne. Mniszek lekarski Jest to zioło lecznicze szczególnie gorzkie, które można optymalnie przetworzyć na soki lub sałatki. Mniszek lekarski rośnie niemal na każdej łące lub można go spotkać w ogrodzie. Gorzkie laktony seskwiterpenowe znajdujące się w cykorii przyczyniają się do optymalnego trawienia, stymulują produkcję żółci w wątrobie i zmniejszają stres.

W skrócie:

• bazylia
• Pyszne
• estragon
• ożywić
• trybula
• Kasbra
• Nasiona kminku
• Miłość
• Laur
• Majeranek
• Melisa
• Mennica
• rozmaryn
• zatar

Gorzka herbata

Płynną alternatywą jest gorzka herbata odchudzająca, która wspomaga zdrowie i utratę wagi, podobnie jak gorzkie warzywa lub gorzkie zioła. Napary ziołowe mogą pozytywnie wpływać na równowagę kwasowo-zasadową organizmu oraz działać detoksykująco. Napary najlepiej przygotowywać ze świeżych ziół. Aby to zrobić, zalej wrzącą wodą jedną lub dwie łyżeczki lub kilka liści ziela i pozostaw mieszaninę do zaparzenia na około dziesięć minut, aż składniki zostaną wchłonięte przez wodę herbacianą.

Również interesujące: Odchudzanie z migdałami – dlatego dieta migdałowa lub odchudzanie przy prawidłowym oddychaniu – w ten sposób japoński trik pomaga w diecie. W: Ciągle zmęczony? Te dziesięć pokarmów pomaga w leczeniu niedoboru żelaza