Connect with us

science

Co sprawia, że ​​to zielone warzywo jest tak zdrowe?

Published

on

Co sprawia, że ​​to zielone warzywo jest tak zdrowe?

Seler to zdrowy pokarm odchudzający, który pomaga schudnąć. Łodygi bulw i selera zielonego są pełne witamin i składników odżywczych, a zawierają niewiele kalorii – idealne na dietę! Warzywa zielonej mocy wspierają także organizm w eliminacji toksyn, a także pomagają w leczeniu różnych chorób. Dowiedz się, jak schudnąć za pomocą selera.

Na filmie: Czy naprawdę można schudnąć za pomocą selera?

Seler Skinny Diet: oto, co zawiera to potężne warzywo

Seler to prawdziwy pokarm odchudzający i cenny pomocnik w odchudzaniu. Zielone warzywa energetyczne są bogate w witaminy i minerały niezbędne dla naszego organizmu. Należą do nich m.in Witamina K, witamina C, witamina A, witaminy z grupy B, potas, wapń, sód i fosfor. Te składniki odżywcze nie tylko przyczyniają się do zdrowego organizmu, ale także wspierają metabolizm i układ odpornościowy.

Kolejną zaletą selera jest to, że Niska zawartość kalorii. Jest tylko 100 gramów selera 16 kalorii Ponieważ zawiera około 75 procent wody, zastępuje resztę Błonnik Nie na miejscu. Trawienie selera również zużywa dużo kalorii w porównaniu do pokarmów o mniejszej zawartości błonnika. Dzięki temu możesz jeść wystarczającą ilość warzyw.

Odporny seler warzywny: jakie są rodzaje?

Istnieją różne rodzaje selera: seler, łodygi selera i seler siekany lub marynowany. Przyprawa selerowa Jak sama nazwa wskazuje, często służy do przyprawiania potraw, podobnie jak natka pietruszki. Korzeń selera Nadaje się jako składnik sałatek lub często przerabiany na puree. Jednak najbardziej znanym wariantem jest ten seler, zwany także selerem lub łodygą selera. Często podaje się je z marchewką i ogórkami, jako paluszki warzywne z dipami, w sałatkach lub jako część koktajli. Łodygi i liście selera wykorzystuje się także w wielu potrawach, takich jak sosy, zupy czy gulasze warzywne. Aby w pełni wykorzystać zalety selera, zaleca się spożywanie go na surowo, ponieważ gotowanie niszczy witaminy.

READ  Wenus i Jowisz irytują obserwatorów

Ponieważ seler i seler różnią się smakiem i konsystencją, nie należy ich po prostu zastępować podczas gotowania. Dotyczy to również przygotowania soku z selera. Zamiast selera nie można użyć selera, ponieważ sok powstaje głównie z łodyg selera. Nadają one również sokowi charakterystyczny zielony kolor.

Seler występuje w różnych rodzajach. Każdy ma nieco inny smak i nadaje się do różnych rodzajów preparatów.© bit24 – Stock.adobe.com

Przechowywanie selera: Jak prawidłowo przechowywać seler?

Aby optymalnie przechowywać świeży seler, zaleca się przechowywanie go w lodówce Pokój warzywny Lodówka. Najlepszym sposobem na to jest zawinięcie go Folia klejąca Lub włóż go do plastikowej torby, aby zachować świeżość i zapobiec utracie wilgoci. Idealnie potrzebujesz selera w pomieszczeniu Pięć do siedmiu dni Ponieważ po tym skuteczność antyoksydantów maleje.

Do Zawartość flawonoidów Aby zachować go w jak najlepszym stanie, zaleca się przełamać lub posiekać łodygi selera na krótko przed jego przygotowaniem. Pozwala to zachować maksymalny potencjał składników odżywczych. Flawonoidy to wtórne substancje roślinne, które nadają roślinom kolor. Między innymi działa przeciwzapalnie, obniża ciśnienie krwi i wspomaga układ odpornościowy. Podczas przechowywania należy również zwrócić uwagę na seler Przechowuj go oddzielnie od gruszek, jabłek, pomidorów i awokadoPonieważ uwalnia dojrzewający gaz, który powoduje szybsze więdnięcie selera.

Przy okazji: jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, możesz dowiedzieć się więcej o diecie DASH. Ma to na celu obniżenie ciśnienia krwi poprzez prawidłowe odżywianie.

Kuracja selerowa: Schudnij dzięki selerowi i wspomóż narządy organizmu w detoksykacji

Oczyszczanie z selera może być skutecznym sposobem na utratę wagi i pomoc organizmowi w pozbyciu się toksyn. Dezynfekcja selera zwykle wymaga czasu Dwa do czterech tygodni. Seler jest spożywany w różnych postaciach i o różnych porach dnia, aby oczyścić organizm i przyspieszyć metabolizm.

READ  Awaria zapory na Ukrainie: konsekwencje dla rolnictwa

To popularny przepis na leczenie Shake z selera. Zawiera paluszki selera, zielone jabłko, imbir i sok z cytryny. Zmieszaj te składniki w orzeźwiający i zdrowy koktajl i pij go codziennie rano 15 do 30 minut przed śniadaniem. Koktajl selerowy dostarcza organizmowi ważnych składników odżywczych i stymuluje proces trawienia. Stosując dietę selerową, czysty sok z selera często pije się na pusty żołądek przed śniadaniem.

Oto kolejny przepis na pyszny sok z selera:

Podczas leczenia jest to również ważne Posiłki o niskiej zawartości tłuszczu i cukru Aby wziąć udział i wznieść się Przetworzona żywność Podobnie jak fast foody i słodycze Zniżać się. Na przykład przygotuj zupę jarzynową z selerem, marchewką i innymi warzywami. Jako danie główne odpowiednia jest lekka mieszanka sałat z selerem, zielonymi liśćmi, chudym białkiem, takim jak kurczak lub ryba, i niskotłuszczowym dressingiem. Jako przekąskę możesz zjeść paluszki selera naciowego na surowo lub zjeść je ze zdrowym dipem, takim jak domowy hummus lub twaróg ziołowy.

Ale uważaj: powyżej Dieta odchudzająca Takich jak dieta Thonona lub zabiegi polegające wyłącznie na piciu soku z selera należy unikać. Używaj selera świadomie i nie Część zbilansowanej diety A.

Sok z selera jest pełen cennych składników.  Należy jednak unikać diety awaryjnej opartej wyłącznie na soku z selera.
Sok z selera jest pełen cennych składników. Należy jednak unikać diety awaryjnej opartej wyłącznie na soku z selera.© Molinera — Stock.adobe.com

Więcej pysznych przepisów z selerem znajdziesz tutaj:

Seler i zdrowie: Jak seler wpływa na organizm?

Oprócz tego, że pomaga schudnąć, seler ma również wiele zalet Pozytywny wpływ na zdrowie. Olejki eteryczne znajdujące się w selerze można stosować w leczeniu takich chorób jak: Zapalenie oskrzeli, astma i łuszczyca Działaj wspierająco.

Badania irańskie”Przegląd aktywności przeciwutleniającej w selerze„Od 2017 r. pokazuje, jak zdrowy jest seler. Badania potwierdzają, że warzywo to oferuje szereg korzyści zdrowotnych: Seler Może działać ochronnie przed chorobami układu krążenia, żółtaczką, chorobami wątroby, takimi jak stłuszczenie wątroby, niedrożność dróg moczowych, dna moczanowa i choroby reumatyczne.. Ponadto seler obniża poziom cukru we krwi, wysoki poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi, co ma pozytywny wpływ na pracę serca. studia amerykanistyczne Wykazano również, że seler ma właściwości przeciwgrzybicze i przeciwzapalne.

READ  Podstawa pudełek Covid-19: własne białko organizmu zmniejsza miano wirusa 20-krotnie

Wniosek

Seler to wszechstronne warzywo, które nie tylko pomaga schudnąć, ale także oferuje wiele korzyści zdrowotnych. Z nim Niskokaloryczna i bogata w składniki odżywcze Seler to prawdziwy pokarm odchudzający. Oczyszczanie z selera może być skutecznym sposobem na utratę wagi i pomoc organizmowi w usuwaniu toksyn. Seler też działa Przeciwzapalny, ulepszyć the Funkcje wątroby Reguluje poziom cholesterolu. Dlatego jeśli chcesz schudnąć i jednocześnie dostarczyć organizmowi ważnych składników odżywczych, częściej włączaj seler do swojej diety.

Również interesujące:Czy znasz już dietę Sirtfood? Zdradzamy, jak Adele schudła 45 kilogramów.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

science

NASA interweniuje w imieniu Rosji

Published

on

NASA interweniuje w imieniu Rosji
  1. Strona główna
  2. Dowiedzmy się

Naciska

Łazik marsjański Rosalind Franklin był skazany na porażkę. A teraz, dzięki NASA, nadal może ukończyć swoją misję na Czerwonej Planecie.

Paryż – Mars jest obecnie domem dla dwóch aktywnych łazików, Curiosity i Perseverance, obu wysłanych przez NASA. Pierwotnie trzeci łazik, Rosalind Franklin, również działał na Czerwonej Planecie przez około półtora roku. Jednak misja ta, będąca efektem współpracy Europejskiej Agencji Kosmicznej (ESA) i rosyjskiej agencji kosmicznej Roscosmos, została wstrzymana z powodu wojny na Ukrainie.

Projekt Rosalind Franklin wydawał się skazany na porażkę, a statek był przechowywany we włoskim magazynie. Ale teraz statek kosmiczny otrzymał drugą szansę – od NASA.

Łazik marsjański Rosalind Franklin powstał w wyniku współpracy Europejskiej Agencji Kosmicznej i Rosji

Historia Rosalind Franklin to historia projektu ExoMars, będącego owocem współpracy europejskich i rosyjskich lotów kosmicznych. W 2016 r. należąca do Europejskiej Agencji Kosmicznej sonda ExoMars Trace Gas Orbiter została wysłana w przestrzeń kosmiczną na pokładzie rosyjskiej rakiety. Sonda Schiaparelli miała wylądować na Marsie, ale ta próba się nie powiodła. Wystrzelenie kolejnej części projektu ExoMars, łazika Rosalind Franklin, zaplanowano na jesień 2022 roku. Roscosmos dostarczył na misję rakietę, lądownik i część przyrządów pomiarowych.

Jednak wraz z wybuchem wojny z Ukrainą Europejska Agencja Kosmiczna zakończyła współpracę z Rosją, przez co wystrzelenie statku kosmicznego stało się poza zasięgiem. Europejska Agencja Kosmiczna zdecydowała się zbudować własny lądownik, brakowało mu jednak rakiety i modułów ogrzewania promiennikowego. Tutaj pojawia się rola NASA. Jak wynika z komunikatu Europejskiej Agencji Kosmicznej, w połowie maja 2024 roku podpisano protokół ustaleń, w którym ustalono, kto dostarczy najważniejsze elementy łazika Rosalind Franklin.

NASA pomaga ocalić Marsa Rosalind Franklin

NASA zapewni „usługę startową”, czyli rakietę i jej sterowane silniki przepustnicy. Ponadto amerykańska agencja kosmiczna we współpracy z Departamentem Energii USA dostarczy do pojazdu radioizotopowy moduł grzewczy.

Pojazd ma wyruszyć w trasę
Łazik Rosalind Franklin ma udać się na Marsa jesienią 2022 r. Obecnie start zaplanowano na 2028 r. – z pomocą NASA. (Wrażenie artysty) © Esa/ATG Medialab

Rosalind Franklin będzie pierwszym łazikiem zdolnym do wwiercenia się w marsjańską glebę na głębokość do dwóch metrów. Mamy nadzieję, że na tej głębokości próbki pozostaną odporne na promieniowanie powierzchniowe i ekstremalne temperatury panujące na Marsie. „Unikalne możliwości wierceń i laboratorium pobierania próbek na pokładzie łazika Rosalind Franklin mają wyjątkową wartość naukową w poszukiwaniu przez ludzkość dowodów na starożytne życie na Marsie” – powiedziała Nicola Fox, zastępca szefa Dyrekcji Misji Naukowych NASA.

„NASA wspiera misję Rosalind Franklin, aby kontynuować silne partnerstwo między Stanami Zjednoczonymi a Europą w celu badania nieznanego w naszym Układzie Słonecznym i poza nim” – dodał Fox.

Nowy łazik marsjański ma rozpocząć swoją podróż na Czerwoną Planetę w 2028 r. Fakt, że ze wszystkich ludzi Stany Zjednoczone są w stanie uratować łazik, jest dość ironiczny: przed rozpoczęciem europejsko-rosyjskiego programu „ExoMars” , toczyły się rozmowy pomiędzy NASA a Europejską Agencją Kosmiczną na temat wspólnej misji na Marsa. Jednak ze względu na problemy z finansowaniem NASA wycofała się i interweniowała Rosyjska Agencja Kosmiczna. Dzięki temu udziałowi projekt marsjański prawie się nie powiódł. (niezapłacony rachunek)

READ  6 objawów, po których można rozpoznać nowotwór
Continue Reading

science

Co złoto głupców odkrywa na temat wczesnego życia – kryształy pirytu przypominające jagody powstają wyłącznie z prekursorów biogennych

Published

on

Co złoto głupców odkrywa na temat wczesnego życia – kryształy pirytu przypominające jagody powstają wyłącznie z prekursorów biogennych

Podpisywanie na początku życia? Jeśli w starożytnej skale pojawią się kuliste kryształy pirytu, może to wskazywać na ślady starożytnego życia. Eksperyment wykazał, że takie piryty w kształcie jagód powstają tylko wtedy, gdy biologicznie wytworzony magnetyt reaguje z bogatą w siarkę gorącą wodą źródlaną. Kule pirytowe są zatem biosygnaturą, która może pomóc w rozróżnieniu prawdziwych śladów wczesnego życia od minerałów powstałych geochemicznie.

Kiedy i gdzie po raz pierwszy pojawiło się życie na Ziemi? Nie jest to jeszcze jasne, ponieważ prawie nie ma widocznych skamieniałości, a pierwsze komórki nie zachowały się. Dlatego paleontolodzy opierają się na dowodach pośrednich, w tym na drobnych skamieniałościach w kształcie komórek lub związkach chemicznych, które zazwyczaj tworzą organizmy biologiczne. Problem polega jednak na tym, że wiele z tych cząsteczek i minerałów może również powstawać w sposób abiotyczny, co wprowadza badaczy w błąd.

Głębinowe kominy hydrotermalne, takie jak ci „czarni palacze”, są uważane za możliwe źródła wczesnego życia. © Marom – Centrum Ekologii Morza, Uniwersytet w Bremie

Od magnetytu do pirytu

Mineralny piryt (FeS), występujący w głębinowych gorących źródłach, jest potencjalnym biosygnałem wczesnego życia.2) – zwane także „złotem głupców”. Ten kompleks żelaza i siarki może pochodzić geochemicznie, ale także wtórnie z biogennego magnetytu (Fe3Hej4). Ten tlenek żelaza jest wytwarzany przez niektóre archeony i bakterie, które redukują żelazo w ramach metabolizmu.

Biosynteza magnetytu jest dziś szeroko rozpowszechniona wśród organizmów jednokomórkowych w kominach hydrotermalnych na dnie morskim – gorących źródłach uznawanych za możliwą kolebkę życia. Problem polega jednak na tym, że magnetyt nie utrzymuje się długo w obszarze wokół kominów morskich, ponieważ reaguje z płynami zawierającymi siarkę zawartymi w płynach hydrotermalnych, tworząc piryt. Jeśli chodzi o piryt, nadal trudno jest określić, czy minerał ten powstał biotycznie, czy abiotycznie.

Źródło hydrotermalne w laboratorium

Ale teraz Eric Runge z Uniwersytetu w Tybindze i jego współpracownicy odkryli cechę, która wskazuje na prehistoryczne pochodzenie pirytu. Na potrzeby badań zespół odtworzył w laboratorium interakcję magnetytu z płynami bogatymi w siarkę w gorących źródłach. W tym celu stworzyli mieszaninę wody morskiej o temperaturze około 80 stopni i niskiej zawartości tlenu, której skład był podobny do kominów hydrotermalnych na prehistorycznej Ziemi.

READ  Awaria zapory na Ukrainie: konsekwencje dla rolnictwa

Następnie badacze dodali do tej mieszaniny dwa różne rodzaje magnetytu: magnes wytwarzany wyłącznie abiotycznie w wyniku reakcji chemicznej oraz odmianę magnetytu wytwarzaną biologicznie przez bakterie redukujące żelazo Geobacter siarkowereducens. Obydwa podejścia inkubowano w tych samych warunkach przez kilka dni. Runge i jego zespół zbadali następnie, co stało się z magnetytem i w jakiej formie tworzy się piryt.

Tworzenie pirytu z magnetytu
Okrągłe kryształy pirytu powstają tylko wtedy, gdy biogeniczny magnetyt pozostaje przez długi czas w ciepłej wodzie morskiej w obecności materii organicznej (brązowej) i siarki. © Runge i in./Komunikacja o Ziemi i Środowisku, CC o 4.0

Kostki, rozgałęzione gałęzie i sękate kulki

Wynik: „Zaobserwowaliśmy, że zarówno magnetyt niebiologiczny, jak i biologiczny, w dużej mierze rozpuścił się w ciągu kilku godzin” – mówi Runge. Jednakże dokładne analizy przy użyciu skaningowego mikroskopu elektronowego wykazały, że formy krystaliczne pirytu tworzącego magnetyt znacznie się od siebie różnią: piryt wraz ze swoim abiotycznym przodkiem magnetytu rozwinął rozgałęzione kryształy pirytu w kształcie choinki lub zwarte kostki.

Inaczej było w przypadku pirytu, który składa się z magnetytu biogennego: tworzył on bardziej kuliste struktury. „Struktura tego kulistego pirytu jest podobna do struktury morwy” – wyjaśnia kolega Runge, Andreas Kapler. „Powstaje w ten sposób tylko wtedy, gdy pierwotny magnetyt został utworzony przez bakterie redukujące żelazo”. Zazwyczaj pierwsze „maliny” pirytu pojawiały się po około trzech tygodniach inkubacji w ciepłej wodzie morskiej zawierającej siarkę.

Piryt podobny do jagód jako biosygnatura

„Wykazujemy, że reakcja biogennego magnetytu z wodą hydrotermalną zawierającą siarkę może prowadzić do powstania pirytu przypominającego jagody” – napisali naukowcy. Ponieważ ta charakterystyczna forma minerału nie powstaje w sposób abiotyczny, może służyć jako skamieniały dowód wczesnego życia bakterii — „szczególnie w najstarszych skałach na naszej planecie, które powstały w wyniku gorących źródeł” – mówi Kapler.

„Badania nad biosygnaturami nie polegają jedynie na rozszyfrowaniu historii życia na Ziemi” – podkreśla starszy autor Jan-Peter Duda z Uniwersytetu w Tybindze. Te wskaźniki molekularne są również istotne w poszukiwaniu życia pozaziemskiego. „Gorące źródła, podobne do tych znajdujących się w głębinach morskich, mogą istnieć na przykład na księżycu Saturna, Enceladusie” – mówi Duda. „Badania takie jak nasze stanowią podstawę do poznania ich skutków”. (Komunikacja Ziemia i środowisko, 2024; doi: 10.1038/s43247-024-01400-z)

READ  Sól zaburza produkcję energii komórek odpornościowych - nawet posiłek bogaty w sól może spowolnić fagocyty w układzie odpornościowym

Źródło: Uniwersytet Eberharda Karlsa w Tybindze

17 maja 2024 – Nadia Podbrigar

Continue Reading

science

Ćwiczenia o określonej porze dnia zmniejszają ryzyko śmierci bardziej niż inne

Published

on

Ćwiczenia o określonej porze dnia zmniejszają ryzyko śmierci bardziej niż inne
  1. Strona główna
  2. świat

Naciska

Wiadomo, że regularne ćwiczenia korzystnie wpływają na zdrowie. Ale czy ma to znaczenie podczas treningu? Badanie ujawnia niesamowite wyniki.

Monachium – Nie ma wiadomości, że ćwiczenia są zdrowe. Ale ile razy słyszałeś żarliwą debatę o porannym wstawaniu lub porannym joggingu z doświadczonym i skupionym wieczornym sportowcem na temat tego, kiedy ćwiczenia są najlepsze? jeden w Dziennik cukrzycy Opublikowane badanie Wygląda na to, że w końcu udało mu się zakończyć tę dyskusję. Zespół badaczy chce teraz dowiedzieć się, kiedy ćwiczenia mają szczególnie pozytywny wpływ na umysł, a przede wszystkim na ciało.

Aktywność fizyczna to prawdziwy cudowny lek na zdrowie: Nie tylko pomaga w leczeniu depresji i lęku, ale także poprawia sen, utrzymuje i zwiększa zdolności poznawcze oraz wyostrza pamięć. Ale jaką rolę odgrywa czas treningu u osób z nadwagą?

Studium w centrum uwagi: Sport panaceum na zdrowie

Naukowcy z Australii zbadali związek między porą ćwiczeń a ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, chorób mikrokrążenia i śmiertelności z jakiejkolwiek przyczyny. Próba podstawowa obejmowała 29 836 otyłych dorosłych, których średni wiek wynosił 62,2 lat. Podczas średniego okresu obserwacji wynoszącego 7,9 roku doszło do 1425 zgonów, 3980 zdarzeń sercowo-naczyniowych i 2162 zdarzeń mikronaczyniowych.

W porównaniu do aktywności w grupie kontrolnej był wieczór Umiarkowane ćwiczenia Wiązało się to z najniższym ryzykiem śmierci, podczas gdy popołudniowe i poranne ćwiczenia wykazały istotne, ale słabsze powiązania. Ale: Sportowcy poranni i popołudniowi również odnoszą korzyści, choć w mniejszym stopniu.

Ćwiczenia mają niemal wyłącznie pozytywny wpływ na organizm. Nowe badanie wykazało, o której porze dnia efekty treningu są największe. © Zdjęcia Imago

Wieczorne ćwiczenia mogą znacznie zmniejszyć ryzyko śmierci: ale dlaczego?

Obserwacje potwierdzają hipotezę, że U osób chorych na cukrzycę Lub otyłość, poziom cukru we krwi wzrasta bardziej wieczorem. Efekty te można częściowo zniwelować wieczorną aktywnością fizyczną.

READ  Wenus i Jowisz irytują obserwatorów

Wyniki sugerują, że pora podjęcia aktywności fizycznej może odgrywać ważną rolę w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2, a także w profilaktyce zdrowotnej. Jednak potrzeba więcej badań, aby potwierdzić związki przyczynowe.

Sport dla każdego? Co zaleca Światowa Organizacja Zdrowia

WHO zaleca Wszyscy dorośli, niezależnie od wieku i płci, powinni co najmniej dwie i pół do pięciu godzin tygodniowo wykonywać umiarkowane ćwiczenia lub co najmniej jedną i kwadrans intensywne ćwiczenia. To działa nawet bez konieczności chodzenia do najbliższej siłowni, Na przykład z chustą do ćwiczeń (link promocyjny).

Badanie potwierdza znaczenie regularnej aktywności fizycznej dla zdrowia. Czas podjęcia aktywności fizycznej może również w przyszłości odgrywać ważną rolę w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. (Funt syryjski)

Continue Reading

Trending