Connect with us

science

Jakie są witaminy rozpuszczalne w tłuszczach? (pełny przegląd)

Published

on

Jakie są witaminy rozpuszczalne w tłuszczach?  (pełny przegląd)


Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach spełniają wiele ważnych funkcji w organizmie, ale czym właściwie są witaminy rozpuszczalne w tłuszczach? Na co należy zwrócić uwagę podczas jego przyjmowania?

Rozpuszczalny w tłuszczach Witaminy Mogą być łatwo magazynowane przez organizm – w przeciwieństwie do rozpuszczalnych w wodzie witamin z grupy B czy witaminy C. Wchłaniają się tylko z pożywieniem, jeśli jednocześnie spożywane są tłuszcze.

Jakie są witaminy rozpuszczalne w tłuszczach? Na co należy zwrócić uwagę podczas jego stosowania? Jakie pokarmy zawierają witaminy rozpuszczalne w tłuszczach? Przeczytaj odpowiedzi tutaj.

Ważne informacje w skrócie:

  • Rozpuszczalny w tłuszczach Witaminy Nie ulega zniszczeniu podczas gotowania.
  • Przy dłuższym przechowywaniu sklep spożywczy Może wystąpić utrata rozpuszczalności w tłuszczach Witaminy Przychodzić.
  • wysoki Centrum porad konsumenckich Może być rozpuszczalny w tłuszczach Witaminy Może zostać wchłonięty przez organizm tylko wtedy, gdy jednocześnie spożywane są tłuszcze.
  • Organizm może być rozpuszczalny w tłuszczach Witaminy Zapamiętuje.
  • Dieta niskotłuszczowa może prowadzić do niedoboru rozpuszczalnego tłuszczu Witaminy Napędowy.

Jakie są witaminy rozpuszczalne w tłuszczach?

Dzienne zapotrzebowanie na omawiane witaminy wynosi:

  • Witamina A: Dla kobiet 700 mcg równoważnika aktywności retinolu (RAE) dziennie, a dla mężczyzn 850 mcg (Źródło: DGE).
  • witamina Dr: 20 mikrogramów dziennie (Źródło: RKI)
  • Witamina E: Według wieku kobiety do 65. roku życia: ekwiwalent 12 mg/dzień, mężczyźni do 25. roku życia: ekwiwalent 15 mg/dzień, mężczyźni do 51 lat: ekwiwalent 14 mg/dzień, mężczyźni do 65. roku życia: ekwiwalent 13 mg/dzień (Źródło i pełna tabela: DGE)
  • witamina K.: Kobiety do 51. roku życia: 60 mcg/dzień, następnie 65; Mężczyźni do 51. roku życia: 70 mcg/dzień, następnie do 80. roku życia (Źródło: DGE)

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach: ich funkcje, objawy niedoboru i żywność

Witamina A (Retinol):

READ  Kalkulator online określa pięcioletnie ryzyko demencji

Cechy:

Przeczytaj też o tym

  • Proces wzrokowy (siatkówka)
  • Rozwój (kwas retinowy)
  • ochrona nabłonka (Retinol)
  • Ważne dla funkcjonowania układu odpornościowego
  • Ważne dla rozwoju płodu

Objawy niedoboru:

  • Nocna ślepota
  • Choroba oczu (kseroftalmia)
  • Sucha skóra

Pokarmy zawierające witaminę A:

Warzywa żółte i zielone:

witamina D (kalcyferol):

Cechy:

  • Hormon metaboliczny Ca2+
  • Zapewnia zdrowie kości
  • Zapewnia zdrowie zębów

Objawy niedoboru:

  • Choroby kości (krzywica)
  • Zaburzenia w procesie tworzenia kości (osteomalacja)

Pokarmy zawierające witaminę D:

tłusta ryba:

Również:

Wideo: sobota 1

Witamina E (tokoferol):

Cechy:

  • Ochrona przed utlenianiem kwasów tłuszczowych trans
  • Wzmacnia układ odpornościowy
  • Ma działanie przeciwzapalne

Objawy niedoboru:

Pokarmy zawierające witaminę E:

  • Oleje roślinne
  • Produkty pełnoziarniste
  • Orzechy

witamina K (filochinon, menachinon):

Cechy:

Enzym karboksylanowy:

  • Ważne dla krzepnięcia krwi
  • Ważny dla metabolizmu kości

Objawy niedoboru:

sklep spożywczy:

Potrawy wegetariańskie:

  • szpinak
  • Wrzenie
  • kalafior
  • Rośliny strączkowe

Wyjaśnienie: Jakie są witaminy rozpuszczalne w tłuszczach?

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach są niezbędne do dostarczania energii, ale są wykorzystywane i wchłaniane w organizmie inaczej niż witaminy rozpuszczalne w wodzie. Jak sama nazwa wskazuje, są one wchłaniane i przekształcane w organizmie w postaci tłuszczu. Niektóre tłuszcze rozkładają się w jamie ustnej, ale rozkład zachodzi głównie w jelicie cienkim. Tam witaminy rozpuszczalne w tłuszczach są włączane w mieszane micele. Wraz z innymi związkami rozpuszczalnymi w tłuszczach dostają się do krążenia ogólnoustrojowego przez układ limfatyczny, aż zostaną przetransportowane do wątroby – wyjaśnia platforma edukacyjna. Viamedici. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach magazynowane są w wątrobie.

READ  Nowe obrazy „niesamowitego” Jowisza

W przeciwieństwie do witamin rozpuszczalnych w wodzie, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach nie są wydalane z moczem i mogą być lepiej magazynowane przez organizm. Oznacza to, że łatwiej może dojść do przedawkowania.

Jak przyjmować witaminy rozpuszczalne w tłuszczach?

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach potrzebują tłuszczu jako środka transportu, aby organizm mógł je wchłonąć. Jak Centrum porad konsumenckich Nawet niewielka ilość olejku wystarczy, aby wchłonąć witaminy – pisze. Nie oznacza to jednak, że za każdym razem musisz zjadać łyżkę oleju.Wiele produktów spożywczych zawierających witaminy rozpuszczalne w tłuszczach zawiera w naturalny sposób wystarczającą ilość tłuszczu, aby organizm mógł je przetworzyć. Kilka wskazówek, które warto zastosować, znajdziesz tutaj:

  • Witamina A (Retinol): zwierzę witamina A- Treść sklep spożywczy Zawiera wystarczającą ilość tłuszczu. Według pokarmów roślinnych zawierających prowitaminę A Centrum porad konsumenckich Kolejny grubas sklep spożywczy Zjedzony – na przykład kawałek chleba z serkiem śmietankowym.
  • witamina Dr: Kilka sklep spożywczy Zawiera wystarczające ilości witamina D, skład światła słonecznego jest bardziej odpowiedni dla obiektu. Podczas brania witamina Jako suplement diety należy zawsze przyjmować dodatkowo trochę tłuszczu, dlatego zaleca się przyjmowanie go z posiłkiem. Równowaga jest ważna: zbyt dużo tłuszczu może uniemożliwić jego wchłanianie przez organizm.
  • Witamina E: Witamina E Występuje jedynie w niewielkich ilościach w pokarmach pochodzenia zwierzęcego. Występuje w oleju z kiełków pszenicy, oleju rzepakowym, oleju słonecznikowym, oleju z kiełków kukurydzy i oleju sojowym witamina Jest wystarczająco dużo.
  • witamina K.: Według Centrum porad konsumenckich Niedobory witaminy K związane z dietą zdarzają się niezwykle rzadko, dlatego nie zaleca się jej przyjmowania bez konsultacji z lekarzem. Twoje codzienne potrzeby można łatwo pokryć zielonymi warzywami, takimi jak szpinak, jarmuż i brokuły. Ponieważ związki zawarte w żywności są stosunkowo stabilne, działają witamina K rzadko jest tracona podczas przygotowań.
READ  Na liście najzdrowszy jogurt – drugie miejsce jest szczególnie korzystne dla jelit

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

science

Rak jelita grubego u młodych ludzi – trzy główne objawy nowotworu

Published

on

Rak jelita grubego u młodych ludzi – trzy główne objawy nowotworu
  1. Gazeta Fulda
  2. doradca

Coraz więcej młodych ludzi choruje na raka jelita grubego. Ponieważ osoby chore nie myślą od razu o raku, gdy doświadczają objawów, często jest on rozpoznawany późno.

Fulda/Frankfurt – Rak jelita grubego (rak jelita grubego) to jeden z najczęstszych rodzajów nowotworów w Niemczech. Według informacji otrzymanych od Niemieckie Centrum Badań nad Rakiem (DKFZ) Drugie i trzecie najczęstsze wśród mężczyzn Rak. Rak jelita grubego występuje głównie po 50. roku życia. Jednak na ten typ nowotworu coraz częściej chorują młodzi ludzie. Według badań niezdrowa dieta… Spożywanie jednego z popularnych napojów powoduje wzrost zachorowań na raka jelita grubego Bądź z młodzieżą. U młodszych pacjentów guz staje się zauważalny dzięki pewnym objawom.

Rak jelita grubego u młodych ludzi: trzy objawy, które mogą być sygnałami ostrzegawczymi

Pomimo rosnącej liczby wielu młodszych pacjentów i ich lekarzy rodzinnych w przypadku niektórych dolegliwości nie myśli się od razu o raku jelita grubego. Oznacza to jednak, że guz jest często wykrywany późno, On pisze fr.de. To z kolei może prowadzić do zmniejszenia skuteczności leczenia. Zespół badawczy kierowany przez dr. Joshua Demp, gastroenterolog z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Francisco, zbadał jeden taki przypadek ZostańObjawy pojawiają się szczególnie u pacjentów z rakiem jelita grubego w wieku poniżej 50 lat. Podczas oceny naukowcom udało się zidentyfikować następujące trzy główne objawy:

Ból brzucha jest jedną z najczęstszych dolegliwości u młodych ludzi, u których rozwija się rak jelita grubego. © Bond5 Obrazy/Imago
  • Krwawy stolec (45 procent)
  • Ból brzucha (40 procent)
  • Zmiany w rytmie wypróżnień (27 procent)

Rak jelita grubego u młodych ludzi: Guz objawia się różnymi objawami

Oprócz zidentyfikowanych głównych objawów uczestnicy badania zgłaszali inne dolegliwości, chociaż były one wymieniane rzadziej. Należą do nich na przykład utrata masy ciała (17 proc.), brak apetytu (15 proc.), trzymać (14%), uczucie napięcia w jamie brzusznej (14%) i biegunka (12%). Średnio pacjenci otrzymywali prawidłową diagnozę w ciągu czterech do sześciu miesięcy. Jednak w przypadku niektórych przypadków wykrycie i zdiagnozowanie raka jelita grubego zajmuje więcej niż rok.

READ  Mgła mózgowa w Long Covid prawdopodobnie spowodowana przerwaniem dopływu krwi do mózgu – Nauka

W swoim badaniu naukowcy porównali dane z 81 badań z informacjami uzyskanymi od około 25 milionów pacjentów z rakiem jelita grubego. W chwili postawienia diagnozy osoby dotknięte chorobą miały mniej niż 50 lat. (Wielka Brytania)

Artykuł ten zawiera jedynie ogólne informacje na dany temat zdrowotny i dlatego nie jest przeznaczony do autodiagnostyki, leczenia ani przyjmowania leków. W żadnym wypadku nie zastępuje to wizyty u lekarza. Nasz zespół redakcyjny nie ma prawa odpowiadać na indywidualne pytania dotyczące schorzeń.

Continue Reading

science

Wypadki rowerowe: 189 zabitych i 3000 rowerzystów ciężko rannych – tylko na drogach wiejskich

Published

on

Wypadki rowerowe: 189 zabitych i 3000 rowerzystów ciężko rannych – tylko na drogach wiejskich
Nauki Wypadki rowerowe

189 zabitych i 3000 rowerzystów ciężko rannych – tylko na drogach wiejskich

Pierwsza pomoc w wypadku drogowym, Bawaria, Niemcy

Źródło: Getty Images / Westend61

W zeszłym roku było więcej wypadków rowerowych niż kiedykolwiek wcześniej. Nawet w kraju. Nie miało to żadnego wpływu na liczbę rowerów elektrycznych. Jakie są faktyczne przyczyny – i które miejsca są szczególnie niebezpieczne dla rowerzystów.

Tutaj możesz posłuchać naszych podcastów WELT

W celu przeglądania treści osadzonych konieczne jest uzyskanie Twojej odwołalnej zgody na przesyłanie i przetwarzanie danych osobowych, gdyż dostawcy treści osadzonych wymagają tej zgody jako zewnętrzni usługodawcy. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Ustawiając przełącznik w pozycji „Wł.”, zgadzasz się na to (z możliwością odwołania w dowolnym momencie). Obejmuje to również Twoją zgodę na przekazanie niektórych danych osobowych do państw trzecich, w tym do USA, zgodnie z art. 49 ust. 1 lit. a) RODO. Możesz znaleźć więcej informacji na ten temat. W każdej chwili możesz odwołać swoją zgodę korzystając z klucza i prywatności na dole strony.

MPrzy prędkości 90 km/h mały samochód najechał na rowerzystę od tyłu. Rzuca się wysoko w powietrze, a jego buty lecą na bok, tworząc wysoki łuk. Rower stoi na asfalcie w odległości około 70 metrów. W prawdziwym świecie rowerzysta byłby martwy, a podczas testu zderzeniowego przeprowadzonego przez firmę ubezpieczeniową zajmującą się badaniem wypadków manekin leży niezdarnie na drodze.

Zza przezroczystej ściany ochronnej dyrektor badań Christine Zeidler wygląda na zszokowaną scenariuszem. „W rzeczywistości nie chcesz sobie tego wyobrażać” – mówi badacz. Wcześniej prezentowała dane z badania przeprowadzonego w Münster. W ostatnich latach, równolegle ze wzrostem ruchu rowerowego, wzrosła także liczba poważnych wypadków z udziałem rowerzystów na drogach wiejskich.

READ  Oto, co chce ci powiedzieć twoje ciało, gdy boli cię gardło

Odsetek rowerzystów w ruchu drogowym wzrósł o 37 procent od 2002 do 2017 roku. Nowsze dane będą dostępne dopiero w 2026 roku. Liczba rowerzystów zabitych na drogach wiejskich wzrosła o taki sam procent od 2013 roku. Tylko w 2023 roku odnotowano 189 zgonów na drogach wiejskich i około 3000 poważnych obrażeń.

Przeczytaj także

Getty Images-1411274480

Co zaskakujące: około jedna trzecia osób rannych na drogach wiejskich wydarzyła się bez wpływu osób trzecich. Innymi słowy: tutaj rowerzyści mieli niefortunne upadki na półkach skalnych, mieli słabą nawierzchnię na żwirze lub poślizgnęli się na liściach. Nie było różnicy w przyczynie wypadku, czy rowerzyści poruszali się na klasycznym dwukołowym rowerze, czy na rowerze elektrycznym.

Przeczytaj także

W 41 proc. przypadków w wypadkach brały udział samochody osobowe (41 proc.), a w 59 proc. wypadki spowodowali kierowcy. 32 procent wypadków miało miejsce na otwartej drodze. Kierowcy ignorowali rowerzystów w cieniu drzew lub przy słabym nasłonecznieniu, a wypadki zdarzały się nieproporcjonalnie często o zmierzchu. Przeważnie przy prędkościach przekraczających 70 kilometrów na godzinę. Test zderzeniowy powinien symulować ten scenariusz.

Od razu planuj nowe trasy rowerowe

Na skrzyżowaniach problemem są słabo widoczne jezdnie lub nagłe regulacje dotyczące pierwszeństwa przejazdu. Jest to szczególnie trudne, gdy rowerzyści poruszają się po ścieżce rowerowej w obu kierunkach. Często kierowca patrzy tylko w prawo – i nie trafia w rowerzystę jadącego z lewej strony. „Aby chronić rowerzystów, należy zmienić przepisy dotyczące pierwszeństwa przejazdu” – radzi Zeidler.

Chce, aby Sejm zareagował. Prawo stanowi, że na obszarach miejskich nie jest dozwolona prędkość przekraczająca 50 kilometrów na godzinę, chyba że droga rowerowa jest oddzielona od drogi. „To rozporządzenie nie obowiązuje dla dróg wiejskich. Uważamy, że jest to niewłaściwe” – mówi dyrektor. Budując nowe drogi federalne, należy teraz wybudować oddzielną ścieżkę rowerową. „Chcielibyśmy, aby taka była również dla dróg wiejskich” – mówi Zeidler .

Tutaj znajdziesz treści pochodzące od osób trzecich

W celu przeglądania treści osadzonych konieczne jest uzyskanie Twojej odwołalnej zgody na przesyłanie i przetwarzanie danych osobowych, gdyż dostawcy treści osadzonych wymagają tej zgody jako zewnętrzni usługodawcy. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Ustawiając przełącznik w pozycji „Wł.”, zgadzasz się na to (z możliwością odwołania w dowolnym momencie). Obejmuje to również Twoją zgodę na przekazanie niektórych danych osobowych do państw trzecich, w tym do USA, zgodnie z art. 49 ust. 1 lit. a) RODO. Możesz znaleźć więcej informacji na ten temat. W każdej chwili możesz odwołać swoją zgodę korzystając z klucza i prywatności na dole strony.

Zdaniem badaczy wypadków istnieje potrzeba rozbudowy istniejących ścieżek rowerowych i poprawy nawierzchni dla bezpieczeństwa rowerzystów. Z punktu widzenia policji rowerzyści są często przyczyną wypadków. Ale są też powody. Według badaczy wypadków na skrzyżowaniach należy zbudować więcej sygnalizacji świetlnej, a nawet nowe tunele i mosty.

READ  Mgła mózgowa w Long Covid prawdopodobnie spowodowana przerwaniem dopływu krwi do mózgu – Nauka

Continue Reading

science

Dynamiczne zmiany w układzie odpornościowym płuc podczas przerzutów raka piersi

Published

on

Dynamiczne zmiany w układzie odpornościowym płuc podczas przerzutów raka piersi




(Wiedeń, 12 lipca 2024 r.) Wyniki najnowszych badań Uniwersytetu Medycznego w Wiedniu we współpracy z Uniwersytetami Stanforda i Uniwersytetem Kalifornijskim dostarczają nowych informacji na temat dynamicznego modelowania komórek odpornościowych w niszy przerzutowej, od wczesnego do późnego rozwoju nowotworu. Stadium nowotworu złośliwego. Wyniki badania opublikowano niedawno w czasopiśmie Cancer Cell.

Przerzuty, czyli rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych do innych narządów, są druzgocące dla pacjentów chorych na raka, ponieważ nie ma skutecznych metod leczenia ukierunkowanych konkretnie na przerzuty. Podczas procesu przerzutów tkanki w całym organizmie ulegają przebudowie, dzięki czemu mogą optymalnie pomieścić rozsiane komórki nowotworowe. Uważa się, że rozwój tych nisz przerzutowych odgrywa ważną rolę w rozwoju klinicznie ewidentnych przerzutów. Pomimo negatywnego wpływu na życie pacjentów niewiele wiadomo na temat tych procesów i przebudowy nisz przerzutowych. Co ciekawe, histologia przyszłych przerzutów zmienia się we wczesnych stadiach rozwoju nowotworu, jeszcze przed pojawieniem się krążących komórek nowotworowych. Badanie tych środowisk przed przerzutami może okazać się obiecujące w zakresie opracowania terapii zapobiegających przerzutom.

Metody sekwencjonowania pojedynczych komórek i analizy bioinformatycznej
W celu systematycznego badania dynamicznej rekonfiguracji układu odpornościowego w warunkach przerzutowych zespół badawczy kierowany przez Juliana Winklera (Centrum Badań nad Rakiem, Comprehensive Cancer Center Vienna, Uniwersytet Medyczny w Wiedniu) i Ansuman Satpathy (Uniwersytet Stanforda, Gladstone-UCSF, założona Parker Institute for Therapeutics Cancer Immunotherapy) stworzyło precyzyjny profil czasowy komórek odpornościowych w tkance płuc dwóch powszechnie stosowanych mysich modeli raka piersi w rozdzielczości jednokomórkowej. Wykorzystując zastrzeżoną metodę sekwencjonowania RNA pojedynczych komórek, opracowaną przez pierwszego autora Christophera McGinnisa wraz z Julianem Winklerem na Uniwersytecie Kalifornijskim w San Francisco (MULTI-Seq McGuinness i in. 2019, Drogi natury) i byli w stanie zbadać nisze przerzutowe w precyzyjnym przebiegu czasowym, korzystając z ponad 70 próbek z dwóch różnych modeli raka piersi. „Po raz pierwszy dysponujemy technikami i narzędziami bioinformatycznymi pozwalającymi z niespotykaną dotąd szczegółowością opisać dynamiczne zmiany dziesiątek tysięcy komórek na różnych etapach rozwoju przerzutów” – mówi główny autor Chris McGuinness.

Leczenie immunosupresyjnej niszy przedprzerzutowej może zapobiec przerzutom
Badanie wykazało, że różne komórki odpornościowe w stanie przed przerzutami ulegają przebudowie w podobny sposób: komórki szpikowe rezydujące w tkankach, takie jak makrofagi śródmiąższowe i pęcherzykowe, ale także zrekrutowane komórki szpikowe, regulują programy genów zapalnych związane z immunosupresją. Przebudowa szpiku może odgrywać kluczową rolę we wczesnym rozwoju środowiska immunosupresyjnego w odległych tkankach, gdzie przerzutowe komórki nowotworowe mogą wymknąć się kontroli limfocytów T i gdzie immunosupresyjne limfocyty T regulatorowe również utrzymują się w miarę wzrostu przerzutów. „Nasze odkrycia mogą zainspirować pierwszą generację immunoterapii przeciw przerzutom” – mówi Julianne Winkler. „Jeśli uda nam się zahamować te immunosupresyjne procesy przebudowy na wczesnym etapie rozwoju niszy przerzutowej, w momencie rozpoznania guza pierwotnego. zapobiegać przerzutom.” „Zwykle dzieje się to dopiero po wielu latach”.

W przyszłych badaniach zespół badawczy Juliana Winklera chciałby zbadać, w jaki sposób ograniczone przestrzennie nisze wpływają na rozwój przerzutów. „Staramy się zebrać jak najwięcej danych na temat dynamicznego procesu przerzutów, aby zidentyfikować luki, które można wykorzystać terapeutycznie”.

Publikacja: Komórka nowotworowa
Czasowy postęp odbudowy odporności płuc podczas przerzutów raka piersi.
Christopher S. McGuinness, Zhuang Miao, Daphne Superville, Winnie Yao, Andre Goja, Nathan E. Ritker-Flynn, Julian Winkler i Ansuman T. Satpathy;
doi: https://doi.org/10.1016/j.ccell.2024.05.004

READ  Nowe obrazy „niesamowitego” Jowisza
Continue Reading

Trending