science
6 pokarmów na zdrowe jelita
Probiotyki to szczepy bakterii, które spożywamy wraz z niektórymi pokarmami i które mogą kolonizować naszą florę jelitową. Tam dbają o błonę śluzową jelit, wypłukując patogeny i produkując krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, takie jak kwas propionowy, który chroni nasze komórki nerwowe. Zdrowe mikroorganizmy są szczególnie istotne, gdy wymazaliśmy mikrobiom antybiotykami. Wtedy możemy użyć probiotyków studia Według biegunki zarazki chorobotwórcze, takie jak bakterie Clostridium difficile Chroń, abyśmy mogli przywrócić florę jelitową. Pokażemy Ci, które produkty spożywcze zawierają probiotyki pełne zdrowych szczepów bakterii.
Probiotyki: 6 pokarmów na zdrowe jelita
1. Kapusta kiszona
Klasyczna niemiecka sfermentowana żywność może nie pasować do każdego podniebienia, ale ze względów zdrowotnych może być często serwowana przy stole. Biała kapusta sama w sobie jest zdrową żywnością, ale powstaje w wyniku fermentacji bakterie kwasu mlekowegoCo z jednej strony chroni kapustę przed bakteriami gnilnymi a z drugiej osadza się w naszych jelitach po jedzeniu. Zdrowe mikroorganizmy nie tylko wspierają nasz układ odpornościowy, ale mogą również chronić nas przed biegunką po zażyciu antybiotyków. Kapusta kiszona zawiera również znaczne ilości witamin C i K oraz beta-karoten, dlatego jest absolutnym superfood.
Wypróbuj koreańską wersję w postaci kimchi: Jak zrobić własne kimchi >>
2. Sos sojowy
Aby wyprodukować sos sojowy, ziarna strączkowe poddawane są procesowi fermentacji z użyciem wody, soli, niektórych mikroorganizmów oraz, w razie potrzeby, ziaren. Produkt końcowy nie jest zalecany w nadmiarze ze względu na wysoką zawartość sodu. Jednak faktycznie możesz Oszczędzaj sólSos zawiera również inne nośniki smaku, takie jak soja czy ocet. Istnieją również specjalne sosy sojowe o niskiej zawartości sodu, które można jednocześnie bezpiecznie włączać do posiłków przyprawy i probiotyki.
3. Brottrunk
Probiotyki weszły również do świata napojów. Na przykład istnieje probiotyczny napój chlebowy, który wykorzystuje fermentację kwasu mlekowego Z chleba razowego na zakwasie będzie produkować. Zawiera również witaminy, takie jak B12 i minerały, i mówi się, że ma wpływ na układ trawienny.
4. Jogurt
Produktem najbardziej znanym z bakterii probiotycznych jest oczywiście jogurt. Podczas gdy śmietana, masło i ser niekoniecznie powinny znajdować się w menu każdego dnia ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, sytuacja wygląda zupełnie inaczej w przypadku jogurtu. Zawiera sfermentowane mleko laktobacylina, Ten studia Aktywuje komórki odpornościowe, a tym samym wzmacnia nasz układ odpornościowy. Więc musisz przeczytać plik Badacze Nie używaj nawet specjalnego „jogurtu probiotycznego” – całkowicie naturalny jogurt naturalny zrobi to samo. Nie musisz używać gotowego jogurtu owocowego, bo przyrządza się go z większym smakiem, z ogromną ilością cukru.
5. Mleko
W przeciwieństwie do tradycyjnego mleka, twaróg jest fermentowany. Podobnie jak w przypadku jogurtu, fermentacja kwasu mlekowego wytwarza korzystne szczepy bakterii w aromatycznym produkcie końcowym. Mikroorganizmy probiotyczne są korzystne dla naszych jelit, nawet jeśli biorąc pod uwagę unikalny, indywidualny skład flory jelitowej, nie ma gwarancji, że probiotyki będą działać na wszystkich. Nie powinno to jednak w żaden sposób uniemożliwiać regularnego wypicia małej szklanki mleka lub wypicia szklanki mleka. Z Ponad 3% białka Jogurt jest tak samo bogaty w białko jak zwykłe mleko, dzięki czemu dostarcza mięśniom niezbędnych materiałów budulcowych.
6. Miso
Miso jest wciąż zupełnie nieznane w tym kraju, ale japońska pasta przyprawowa jest bardzo zdrowa. Ona idzie Sfermentowane ziarna soi Jest często używany w zupach, chutneyach lub chutneyach. Ze względu na procesy fermentacji miso zawiera wiele bakterii probiotycznych, które są korzystne dla bakterii jelitowych. Pasta sojowa zawiera również białko, minerały żelazo, wapń i wtórną materię roślinną, taką jak genisteina izoflawonu. Spróbuj i dopraw kolejną zupę z makaronem kawałkiem pysznej pasty miso.
Książka z poradami dla zdrowego jelita
Jeśli masz już chorobę jelit lub chcesz się przed nią uchronić na dłuższą metę, to prawda „Dobre trawienie: najlepsze strategie żywieniowe dla zespołu jelita drażliwego, celiakii, choroby Leśniowskiego-Crohna i towarzystwa”. podrzędny Dokumenty żywieniowe W sam raz dla Ciebie. Jeśli po prostu chcesz wiedzieć wszystko o naszym wspaniałym układzie pokarmowym, przegapiasz klasykę „Otwory wentylacyjne z urokiem” z Julia Enders Nie w sąsiedztwie. Niesamowicie zabawne i jednocześnie zrozumiałe!
Wideo: Nasze jelito – super narząd
„Fanatyk niezależnej kawy. Namiętny ekspert od twittera. Adwokat. Introwertyk. Odkrywca. Irytująco skromny twórca. Miłośnik internetu”.
science
Kobieta podejrzewa „kłopoty małżeńskie”, ale lekarze szokująco diagnozują u niej demencję
Naciska
Najpierw ślub, potem dziecko, a zaraz potem szok. W krótkim czasie życie rodziny zostaje całkowicie wywrócone do góry nogami.
SACRAMENTO – Niektórzy ludzie, szczególnie w młodym wieku, mają tendencję do ignorowania własnego dobra zdrowie Należy to potraktować poważnie. Ale nawet w przypadku stosunkowo młodych ludzi życie może się radykalnie zmienić w krótkim czasie. Szczególnie widać to na przykładzie rodziny kalifornijskiej.
Christine Holloway miała około trzydziestu lat, kiedy zauważyła nagłe zmiany w swoim małżeństwie. Na początku myślała, że jej mąż Lee stracił do niej miłość i dlatego dystansował się. Ale wtedy lekarz postawił 35-latkowi zmieniającą życie diagnozę: otępienie czołowo-skroniowe.
Z powodu otępienia czołowo-skroniowego: Osobowość męża zmienia się w ciągu kilku miesięcy
Para rozpoczęła wspólne życie bardzo szczęśliwie. Kristin i Lee pobrali się na Maui na Hawajach w 2015 roku, a rok później urodziło się ich dziecko. W artykule gościnnym magazynu internetowego Samego siebie Christine Lee opisała swojego męża jako „cudownego, niesamowitego męża”.
W tym momencie cierpiał na migrenę już od jakiegoś czasu, ale nie miał innych zauważalnych objawów. Ale tylko trochę Kilka miesięcy później jego osobowość uległa całkowitej zmianie – powszechny znak na nim choroba.
Początkowo Christine myślała, że zmiany wynikają z operacji serca, którą Lee przeprowadził na krótko przed ślubem. Lekarze podejrzewali, że jego migreny mogą mieć związek z wrodzoną wadą serca. Po operacji wszystko wydawało się wrócić do normy. Wrócił do zdrowia po operacji i kilka miesięcy później wrócił do pracy.
„Martwiłam się, że to problem małżeński” – lekarze diagnozują otępienie czołowo-skroniowe
Jednak około rok po zabiegu jej mąż nagle zaczął mieć trudności z dotarciem do pracy na czas. Był notorycznym wstawaniem wcześnie, a teraz ledwo może wstać na czas i codziennie nosi te same ubrania. Czasami przez cały dzień tęsknił za pracą w firmie zajmującej się cyberbezpieczeństwem, której był współzałożycielem. Christine stwierdziła, że pokłócił się ze współpracownikami, popadł w coraz większą izolację i w końcu cały swój czas spędzał w domu na kanapie, oglądając w kółko te same seriale.
Christine początkowo zakładała, że mógł nie w pełni wyzdrowieć po ryzykownym zabiegu kardiologicznym. Po wielu przemyśleniach w końcu wycofał się z firmy, podczas gdy Christine pracowała i opiekowała się ich synem. „Powiedziała mi, że nie jestem szczęśliwa i potrzebuję dalszej pomocy przy dziecku, a on nie miał innej odpowiedzi niż: «Wyzdrowieję»” – powiedziała Christine. „Martwiłam się, że to problem małżeński, może to nie było życie, jakiego chciał”.
W styczniu 2017 roku neuropsycholodzy dotarli do sedna objawów. Lekarze początkowo podejrzewali, że ma problemy psychiczne. Jednak po przeprowadzeniu kilku badań musieli powiedzieć rodzinie, że Lee miał wczesne stadia demencji czołowo-skroniowej.
Decyzja nie była łatwa, gdyż szalony mąż został oddzielony od żony i dziecka
Podczas gdy pacjenci z chorobą Alzheimera coraz częściej cierpią na problemy z pamięcią, u pacjentów z otępieniem czołowo-skroniowym częściej wykazują takie objawy, jak zaniedbanie ciała i życia codziennego. Podobnie jest w przypadku Lee, który ma obecnie 43 lata i jest w zaawansowanym stadium choroby. Według Christine nie może mówić ani dbać o siebie. Dlatego teraz mieszka z rodzicami w oddzielnym domu, w oddzieleniu od żony i dziecka.
Otępienie czołowo-skroniowe
Otępienie czołowo-skroniowe (FTD) to choroba charakteryzująca się śmiercią komórek nerwowych zlokalizowanych głównie w obszarach czołowych i skroniowych (=płatach czołowych i skroniowych) mózgu. Obszary te odpowiadają m.in. za kontrolowanie emocji i zachowań społecznych.
U większości chorych już na początku choroby można zaobserwować zmiany w osobowości i zachowaniu interpersonalnym. Zmiany te objawiają się przede wszystkim apatią, ale także drażliwością, nietaktownością i brakiem zahamowań. Niektórzy pacjenci cierpią także na poważne zaburzenia językowe, zwłaszcza trudności w znajdowaniu i nazywaniu słów.
Źródło: Niemieckie Stowarzyszenie Alzheimera
Według Christine decyzja o oddzielnym życiu nie była łatwa. Ponieważ jednak jej mąż zapomniał o takich rzeczach jak zamknięcie drzwi wejściowych i nie dopilnował, aby jego syn mógł biegać bez opieki po ruchliwej ulicy, Christine zdecydowała się zamieszkać w oddzielnych mieszkaniach. Tylko w ten sposób może zapewnić synowi możliwie normalne życie i skupić się na jego wychowaniu. Może odwiedzać ojca, kiedy tylko chce.
Do chwili obecnej nie ma „ukierunkowanych opcji leczenia” otępienia czołowo-skroniowego
Przypadek pokazuje, że otępienie czołowo-skroniowe jest poważną chorobą, na którą bardzo cierpią również najbliżsi. „Ponieważ procesy prowadzące do śmierci neuronów są w dużej mierze nieznane i nie można na nie wpływać, obecnie nie ma możliwości leczenia celowanego” – podaje na swojej stronie internetowej Niemieckie Stowarzyszenie Alzheimera. strona internetowa.
Leczenie opiera się wyłącznie na lekach i ma na celu złagodzenie problemów behawioralnych pacjenta. Lekarze zalecają ćwiczenia, jeśli cierpisz na demencję, aby zapobiec depresji.
Wśród osób cierpiących na tę znaną na całym świecie chorobę jest urodzony w Niemczech amerykański aktor Bruce Willis, który stał się gwiazdą Hollywood o międzynarodowej sławie przede wszystkim dzięki swoim filmom akcji. W lutym 2023 roku rodzina Bruce’a Willisa ogłosiła, że hollywoodzka gwiazda również cierpi na postępującą demencję czołowo-skroniową. (NZD/YM)
„Fanatyk niezależnej kawy. Namiętny ekspert od twittera. Adwokat. Introwertyk. Odkrywca. Irytująco skromny twórca. Miłośnik internetu”.
science
ALS: Naukowcy opracowują nowe leczenie | regionalny
Hannover – [–>Jährlich erkranken in Deutschland rund 2500 Menschen neu an ALS, die unheilbare Nervenerkrankung endet tödlich. Jetzt gibt es Hoffnung auf ein längeres Leben!
Forscher der Medizinischen Hochschule Hannover habe einen neuen Therapie-Ansatz gefunden, der die tödlichen Prozesse im Körper verlangsamen und sogar teilweise rückgängig machen könnte!
Das ist ALS
Im Verlauf der Amyotrophen Lateralsklerose (ALS) sammeln sich sogenannte fehlgebildete Eiweiße in den Nervenzellen von Hirn und Rückenmark, die für die motorischen Bewegungen zuständig sind. Es entstehen Entzündungen, die die Motoneuronen schädigen.
Patienten leiden an Muskellähmungen, sind bald auf den Rollstuhl angewiesen. Im Endstadium wird die Atemmuskulatur gelähmt – ein Todes-Urteil.
Einer der bekanntesten Patienten war Physiker Stephen Hawking (1942–2018), der an einer langsam fortschreitenden Form litt und 55 Jahre mit der Krankheit lebte.
Protein kann Erkrankung verhindern
Die MHH-Wissenschaftler um Prof. Dr. Susanne Petri fanden heraus, dass ein bestimmtes Protein den Krankheits-Prozess beeinflussen kann. Es sorgt dafür, dass die Eiweiße sich nicht fehlbilden und normal funktionieren. Außerdem stoppt das sogenannte MIF-Protein, dass sich die falschen Eiweiße ansammeln.
Die Forscher untersuchten Nervengewebe von ALS-Patienten. Dr. Thomas Gschwendtberger, Chemiker an der Klinik für Neurologie: „Wir fanden in allen Fällen deutlich weniger entzündungshemmendes MIF als bei Gesunden.“
Deshalb kurbelten die Mediziner die Produktion des Eiweißes in den Nervenzellen wieder an. Und wirklich: Das Protein verhinderte die „Fehlbildung“ und Anlagerung des Eiweißes, im Maus-Modell gingen sogar die Entzündungsreaktionen zurück, die Tiere überlebten länger.
Prof. Dr. Petri: „Unsere Untersuchungen zeigen somit eine spannende neue Therapieoption für ALS auf.“ Klinische Studien sollen nun zeigen, ob die Methode auch bei Menschen funktioniert.
An dem Projekt waren Forschungseinrichtungen in Deutschland, Israel, Kanada und den USA beteiligt.
„Fanatyk niezależnej kawy. Namiętny ekspert od twittera. Adwokat. Introwertyk. Odkrywca. Irytująco skromny twórca. Miłośnik internetu”.
science
Kobieta podejrzewa „kłopoty małżeńskie”, ale lekarze szokująco diagnozują u niej demencję
Naciska
Najpierw ślub, potem dziecko, a zaraz potem szok. W krótkim czasie życie rodziny zostaje całkowicie wywrócone do góry nogami.
SACRAMENTO – Niektórzy ludzie, szczególnie w młodym wieku, mają tendencję do ignorowania własnego dobra zdrowie Należy to potraktować poważnie. Ale nawet w przypadku stosunkowo młodych ludzi życie może się radykalnie zmienić w krótkim czasie. Szczególnie widać to na przykładzie rodziny kalifornijskiej.
Christine Holloway miała około trzydziestu lat, kiedy zauważyła nagłe zmiany w swoim małżeństwie. Na początku myślała, że jej mąż Lee stracił do niej miłość i dlatego dystansował się. Ale wtedy lekarz postawił 35-latkowi zmieniającą życie diagnozę: otępienie czołowo-skroniowe.
Z powodu otępienia czołowo-skroniowego: Osobowość męża zmienia się w ciągu kilku miesięcy
Para rozpoczęła wspólne życie bardzo szczęśliwie. Kristin i Lee pobrali się na Maui na Hawajach w 2015 roku, a rok później urodziło się ich dziecko. W artykule gościnnym magazynu internetowego Samego siebie Christine Lee opisała swojego męża jako „cudownego, niesamowitego męża”.
W tym momencie cierpiał na migrenę już od jakiegoś czasu, ale nie miał innych zauważalnych objawów. Ale tylko trochę Kilka miesięcy później jego osobowość uległa całkowitej zmianie – powszechny znak na nim choroba.
Początkowo Christine myślała, że zmiany wynikają z operacji serca, którą Lee przeprowadził na krótko przed ślubem. Lekarze podejrzewali, że jego migreny mogą mieć związek z wrodzoną wadą serca. Po operacji wszystko wydawało się wrócić do normy. Wrócił do zdrowia po operacji i kilka miesięcy później wrócił do pracy.
„Martwiłam się, że to problem małżeński” – lekarze diagnozują otępienie czołowo-skroniowe
Jednak około rok po zabiegu jej mąż nagle zaczął mieć trudności z dotarciem do pracy na czas. Był notorycznym wstawaniem wcześnie, a teraz ledwo może wstać na czas i codziennie nosi te same ubrania. Czasami przez cały dzień tęsknił za pracą w firmie zajmującej się cyberbezpieczeństwem, której był współzałożycielem. Christine stwierdziła, że pokłócił się ze współpracownikami, popadł w coraz większą izolację i w końcu cały swój czas spędzał w domu na kanapie, oglądając w kółko te same seriale.
Christine początkowo zakładała, że mógł nie w pełni wyzdrowieć po ryzykownym zabiegu kardiologicznym. Po wielu przemyśleniach w końcu wycofał się z firmy, podczas gdy Christine pracowała i opiekowała się ich synem. „Powiedziała mi, że nie jestem szczęśliwa i potrzebuję dalszej pomocy przy dziecku, a on nie miał innej odpowiedzi niż: «Wyzdrowieję»” – powiedziała Christine. „Martwiłam się, że to problem małżeński, może to nie było życie, jakiego chciał”.
W styczniu 2017 roku neuropsycholodzy dotarli do sedna objawów. Lekarze początkowo podejrzewali, że ma problemy psychiczne. Jednak po przeprowadzeniu kilku badań musieli powiedzieć rodzinie, że Lee miał wczesne stadia demencji czołowo-skroniowej.
Decyzja nie była łatwa, gdyż szalony mąż został oddzielony od żony i dziecka
Podczas gdy pacjenci z chorobą Alzheimera coraz częściej cierpią na problemy z pamięcią, u pacjentów z otępieniem czołowo-skroniowym częściej wykazują takie objawy, jak zaniedbanie ciała i życia codziennego. Podobnie jest w przypadku Lee, który ma obecnie 43 lata i jest w zaawansowanym stadium choroby. Według Christine nie może mówić ani dbać o siebie. Dlatego teraz mieszka z rodzicami w oddzielnym domu, w oddzieleniu od żony i dziecka.
Otępienie czołowo-skroniowe
Otępienie czołowo-skroniowe (FTD) to choroba charakteryzująca się śmiercią komórek nerwowych zlokalizowanych głównie w obszarach czołowych i skroniowych (=płatach czołowych i skroniowych) mózgu. Obszary te odpowiadają m.in. za kontrolowanie emocji i zachowań społecznych.
U większości chorych już na początku choroby można zaobserwować zmiany w osobowości i zachowaniu interpersonalnym. Zmiany te objawiają się przede wszystkim apatią, ale także drażliwością, nietaktownością i brakiem zahamowań. Niektórzy pacjenci cierpią także na poważne zaburzenia językowe, zwłaszcza trudności w znajdowaniu i nazywaniu słów.
Źródło: Niemieckie Stowarzyszenie Alzheimera
Według Christine decyzja o oddzielnym życiu nie była łatwa. Ponieważ jednak jej mąż zapomniał o takich rzeczach jak zamknięcie drzwi wejściowych i nie dopilnował, aby jego synek mógł biegać bez opieki po ruchliwej ulicy, Christine zdecydowała się zamieszkać w oddzielnych mieszkaniach. Tylko w ten sposób może zapewnić synowi możliwie normalne życie i skupić się na jego wychowaniu. Może odwiedzać ojca, kiedy tylko chce.
Do chwili obecnej nie ma „ukierunkowanych opcji leczenia” otępienia czołowo-skroniowego
Przypadek pokazuje, że otępienie czołowo-skroniowe jest poważną chorobą, na którą bardzo cierpią również najbliżsi. „Ponieważ procesy prowadzące do śmierci neuronów są w dużej mierze nieznane i nie można na nie wpływać, obecnie nie ma możliwości leczenia celowanego” – podaje na swojej stronie internetowej Niemieckie Stowarzyszenie Alzheimera. strona internetowa.
Leczenie opiera się wyłącznie na lekach i ma na celu złagodzenie problemów behawioralnych pacjenta. Lekarze zalecają ćwiczenia, jeśli cierpisz na demencję, aby zapobiec depresji.
Wśród osób cierpiących na tę znaną na całym świecie chorobę jest urodzony w Niemczech amerykański aktor Bruce Willis, który stał się gwiazdą Hollywood o międzynarodowej sławie przede wszystkim dzięki swoim filmom akcji. W lutym 2023 roku rodzina Bruce’a Willisa ogłosiła, że hollywoodzka gwiazda również cierpi na postępującą demencję czołowo-skroniową. (NZD/YM)
„Fanatyk niezależnej kawy. Namiętny ekspert od twittera. Adwokat. Introwertyk. Odkrywca. Irytująco skromny twórca. Miłośnik internetu”.
-
Tech3 lata ago
Te oferty Apple nadal istnieją
-
Top News2 lata ago
Najlepsze strategie i wskazówki dotyczące zakładów na NBA
-
Tech3 lata ago
Kup PS5: Expert bez nowych konsol – kiedy nadejdą dostawy?
-
Tech3 lata ago
Windows 11 dla programistów: aplikacje na Androida, zestaw gier i pakiet Windows SDK
-
Economy3 lata ago
Huobi Global rozpoczął kampanię zerowej opłaty dla użytkowników kart bankowych w Europejskim Obszarze Gospodarczym i Wielkiej Brytanii
-
entertainment3 lata ago
Dieter Bohlen ogłosił nową pracę w telewizji – to zaskakujące
-
entertainment3 lata ago
„Helene Fischer Show”: Nagłe zakończenie bożonarodzeniowego show – ostre słowa ZDF
-
Tech6 miesięcy ago
Ubóstwo CO2 może ujawnić łatwość życia – Wissenschaft.de