science
„Teraz jesteś zadowolony!” Pamiętaj o nocnej straży w neuronauce
Berlin – Na posterunku straży neurochirurgicznej Szpitala Neukölln w Berlinie, tuż po ósmej wieczorem, zmiana zostaje zmieniona. Student, That’s Me, ma dodatkową wartę, a dzień ma się rozpocząć wcześniej niż zwykle z powodu poważnego niedoboru personelu.
Na zewnątrz kliniki, na początku jesieni, ostatnie dni były słoneczne, niemało deszczu, było prawie ciepło. W drodze do pracy rowerem. Zacznij od drzewa, od kolonii do wiatraka bezpośrednio przy Pritzer Garten, a stąd już tylko kilka minut od Neuköllner; Wieczorny krajobraz leci na południe od Berlina, od kilku dni miasto gwałtownie zmieniło kolor, żółte liście wirują teraz w górę iw dół tamy Pritzera, to samo zdjęcie jest na Gutschmidtstrasse, która jest teraz po prawej stronie, ruch nadal zacięty, ktoś zawsze komuś przeszkadza, bo to nigdy nie dzieje się wystarczająco szybko, zawsze coś dręczy osobę, już wcześniej niepokoiło się lub grozi, że zdenerwuje osobę później.
Powietrze, jak zawsze na południu o mniejszej wrażliwości na ruch, mocno śmierdzi nad kolorowymi liśćmi, które teraz dominują w wizerunku ulicy (prawie miasta) – ludzi i przyrody – obaj wiszą na drzewach również na krótko przed odlotem jak gra w powietrzu, tylko do kopnięcia na płasko po wylądowaniu i odznaki, można również zawsze zabrać ze sobą ten nowy spektakl, zgodnie z wymaganiami w danym czasie. Wtedy bariera dźwiękowa, po kilku metrach, robi się nagle bardzo cicha: bocznymi uliczkami z domkami jednorodzinnymi przez „bramkę” z tyłu, tylne drzwi budynku przychodni za długimi skrzydłami do celu , posterunek straży, parter.
Zaczęło się. Pięć łóżek dla pacjentów
Robi się teraz ciemno. Jeden zostawia mnie z dużymi ustami, szarymi metalowymi podwójnymi drzwiami. Za nim znajduje się „stacja”. Jestem tam, gdy jasne światło oświetla korytarz. Krótko powiedz siostrom, przebierz się, zrób. Pielęgniarki pozostają w poczekalni do gabinetu zabiegowego, cicho dyskutując o tym, co się dzieje, kto przyjdzie, kto idzie, kto jest krytyczny, a kto może nie przejść dzisiejszej nocy. Następnie wyjaśnij mi, na co powinieneś zwrócić szczególną uwagę. Panuje rutynowa atmosfera, krótka rozmowa, robi wszystko, przygotowuje, pracuje, jedni przychodzą, inni odchodzą. Zawsze ciche i głośne dźwięki.
Pierwszy wkrótce wejdzie ze mną do sąsiedniego pokoju. Zaczęło się. Pięć łóżek chorych, mnóstwo podobnych zestawów sprzętu, takich jak małe wieżyczki, każdy statek kosmiczny, Miejsce docelowe nieznane Z Ziemi na Marsa, teraz uziemionej stacji naziemnej Berlin Neukölln, stałego zamku, personel jest gotowy. Wszystkie kobiety na pokładzie. Zawsze dbają o kobiety i mężczyzn. W każdym kącie pokoju było łoże chorego, a między nimi kolejne łóżko wsunięte na najszerszej ścianie, tuż obok korytarz do pokoju pielęgniarek. Gabinet zabiegowy jest jasno oświetlony wysokimi lampami sufitowymi i listwami świetlnymi. Neon, niebieski w tonacji podstawowej, nad którym wiruje odrobina bieli i chromu. W centrum, na poziomie łóżka, wybuchają różne źródła: migocząca i uparta armia kierunkowskazów, żółtych, czerwonych, zielonych, niebieskich, jasnych punktów, gwiazd w nocy.
Ściany są wyłożone płytkami w połowie, każda przestrzeń na ścianie jest bezproblemowo wykorzystywana przez kable, gniazdka i przyłącza gazowe. Ciągły głośny koncert transformatorów, transformatorów i transformatorów wszędzie, wszechobecne tony i dźwięki prądów (bez płynnego przepływu prądu), które są nieustannie przerywane szumem różnych sygnałów, często o wysokiej częstotliwości, wszelkiego rodzaju częstotliwościach alarmowych, gwizdach , gwiżdżący, brzęczący . Dopóki pielęgniarka go nie wyłączy, zwykle włącza, wyłącza lub włącza inną maszynę. Do następnego ostrzeżenia. Zakłócenia hałasu, gdy wchodzą do pokoju, cicho pracując, zawsze zmieniając akustykę pomieszczenia, żywe odcienie dźwięku. Mów do pacjenta głośno i wyraźnie, krótko i zwięźle, obiektywnie, a czasem bardziej aktywnie, jeśli to konieczne, zawsze w sposób przyjazny i stanowczy, każdym słowem, każdym poprawnym tonem. Kiedy przychodzą w parach, co rzadko robią, zawsze rozmawiają ze sobą w przytłumiony sposób, jak przedstawienie, któremu nie chcą przeszkadzać, czasem jak próba szeptu, gdzie wskazówki są pokazywane w trybie na wpół nasłuchu.
Traumatyczne uszkodzenie mózgu spotyka się z krwotokiem mózgowym
Następnie dźwięki i cisza są kontynuowane jak zwykle w sąsiednim pomieszczeniu kontrolnym, a dźwięki się zmieniają. Zawsze dominuje jeden. To też tak się porusza. Na każdej zmianie możesz zobaczyć i usłyszeć osobę prowadzącą. Pośród tych płynnych procesów, drugi film, Rozmowa, rozpoczyna rozmowę między trzema pacjentami. Pod nieznanym kierunkiem bez rozpoznawalnej struktury.
Działa losowo, a jedno słowo daje i określa następne słowo, jeśli tak jest. Treść stale się zmienia, zwalniając lub intensyfikując w zależności od sytuacji. Po czym !? Ktoś rzuca piłkę, ktoś inny łapie ją lub nie, pozwalając jej unosić się cicho lub w powietrzu, czasem na krótko, czasem długo, czasem na minuty. Wydaje się, że nikt niczego nie wyciąga. Co wiemy o tle tego, co słyszymy, zobacz tutaj. Jednak zawsze powinniśmy o nich myśleć, na pewno z naszej strony. Rozmowa wydaje się być samodzielna.
Zawieszenie przerywa ciszę pacjenta, hałas sprzętu. Nowe piłki tańczą i pływają. Tej nocy trzech z pięciu pacjentów rozmawiało ze sobą, a pozostali dwaj komunikowali się, kiedy komunikowali się, nie za pomocą słów, tonów lub dźwięków. Nikt nie wie, czy słyszy dźwięki i rozumie słowa, dźwięki i tony. Scena jest podzielona przez niekonsekwentne wejścia i wyjścia sióstr, kobiety ze stacji naziemnej zawsze ubrane na biało, które trzymają się ziemi, zapobiegając temu, co jest gorsze.
Wszyscy pacjenci z urazami głowy, wszyscy niestabilni, wszyscy pod obserwacją, wszystkie choroby zagrażające życiu. Pacjent A leży tutaj po tym, jak jego motocykl spadł w południowym Berlinie, a liści jeszcze nie było. Kilka dni temu miałam ostatnią operację. Całkowicie pijany, rozwiązany przed uliczną latarnią.
Pacjent B (bardzo wysoki, silny mężczyzna): kolejny przypadek po kilku ostatnich nieudanych próbach samobójczych. Rzucił się przez okno i uciekł, bo utknął w gałęziach drzewa, którego liście wciąż były zielone (nadal tego nie zauważył). Między innymi ciężki uraz głowy, nietrzymanie moczu i stolca. Zawsze o przetrwanie.
Pacjent C z encefalopatią alkoholową i krwotokiem mózgowym, zlokalizowany w C, był wielokrotnie zbierany jako „osoba bezradna” na ulicach Berlina na południu, w okolicy, w której znajdują się jego puby. Zawsze w śmiertelnym niebezpieczeństwie. Inni mają stan po operacji czaszki, różne ciężkie uszkodzenia mózgu, masowe krwotoki i guzy.
Rozpoczyna się rozmowa.
Pacjent C: Chcę iść. Odejdź mamo, miałem przyjechać, teraz muszę zobaczyć kolejne okno. Pacjent B: Dwadzieścia cztery znaki. Pauza, potem A: W każdym razie mają osiemdziesiąt cztery. Siostra: Teraz jesteś zadowolona, dzień dobry! (Jest popołudnie.) O: Bądź zadowolony! Miałem się napić.
o czym śniełeś?
Trzydzieści sekund później Pacjent A: Rozpadł się! O: Wróć z narzędziem, skąd pochodzi! Siostra siedzi obok „A” na łóżku, mówi „A” (bardzo zrelaksowana i skupiona na niej): Śniło mi się. C Interfer: O czym marzyłeś? A (z powrotem do siostry): Jotun Morgan! Po krótkiej przerwie wyjaśnił: Od ciebie!
Po krótkiej przerwie ponownie Pacjent A: Czy będę się dobrze bawić – i te drzwi – nie – tam nie ma drzwi. Krótka pauza, głośno w kierunku środka pokoju: Halo? Tak powinna wyglądać szafa! Tak nago! Nie spiesz się, B reaguje na: Nie wracaj do domu do jutra! O: W każdym razie. B krzyczy: Nie możesz!
Więc to trwa. W pewnym momencie chory A: Ty erup! Wtedy B: Ick Jestem chętny Idjot! O: To historyczny fakt z naukowego punktu widzenia, ty głupia świnio! Dlatego przyjechałeś do Tegel w Wildparku! Odpowiedź zajmuje 25 minut: Pół dziesiątej? O: Nie musisz wychodzić, umierasz o ósmej.
Telefon dzwoni kilka razy w pokoju pielęgniarek, głośny, wysoki, wymagający. B: Gdzie jest kompozytor? A: Cóż, tu jesteś. Trzy minuty później głośno: Czy możesz odebrać telefon?! telefon! B właściwie mówi: nie jestem kompozytorem! A: Cóż, jesteś głową jajka! Słychać, jak siostra rozmawia przez telefon w sąsiednim pokoju bez jej zrozumienia. B (głośno): Kto tam je? O: Mówisz o głupocie. Zrób kilka minut przerwy, a potem A: Musiałeś widzieć moje szafki, które zrobiłem. C patrzy pytająco na milczącą grupę.
6 rano występ końcowy
Jest czwarta rano. Codzienne życie na stacji toczy się w wytrenowanych rytmach. Teraz wszyscy są „myci” w łóżku, czyli pielęgniarka jest zmoczona i posmarowana jednorazowym ręcznikiem na wszystkie części ciała nieco bardziej zabrudzone, zawsze od góry do dołu, aby wszystko było wizualnie czyste, a dodatkowe ubrania otrzymały oczy i usta. Sprawdź, czy wszystkie kable i węże są we właściwej pozycji i czy wszystko działa płynnie. Płyn śniadaniowy rurką. Wtedy w pewnym momencie wszystko jest w porządku, wszystko działa dobrze dla wszystkich. Pomóż uczniowi tu i tam, zwłaszcza przy przewracaniu pacjenta, co jest stresujące i mocno obciąża jego plecy.
A mówi do środka pokoju i przyjaźnie identyfikuje się: A więc – chciałbyś się obudzić, w więzieniu wystarczą trzy dni i trzy noce. B: O cholera. A: Mogę mocno wybić dziurę! Nagle A chwyta oburącz błyskającą, subtelną technikę wokół siebie na końcu głowy, w tym dołączone kable, trzymając wszystko zwycięsko i kołysząc się, jakby chciał rzucić nią w laskę, która natychmiast pojawia się na biało. Pierwsza siostra marszczy brwi z przerażeniem, pojawia się druga, sugerując osłonę.
Jednak nagle przerwał proces, zanim nowi zdążyli cokolwiek powiedzieć. Całość zajmuje tylko kilka sekund. A pozwala maszynie słyszalnie zatrzasnąć się w kierunku swojego miejsca na najwyższej maszynie, a po zakończeniu pracy wraca do swojej poprzedniej pozycji. Tłumy mężczyzn i kobiet w mundurach szybko wszystko naprawiają.
Zatrzymaj się na około trzy minuty, potem B: Tak? Życzę Ci sukcesu! Dłuższa przerwa, A, nagle jakby całkowicie oderwana, śpiewa: Zicke, jedziemy do Ha-hau-see!
Do końca prac brak dalszych zapowiedzi. 6:00: Koniec pokazu. Student na krótko idzie do pielęgniarek, żegna się, wszystko jest w porządku, z wyjątkiem szybkich śmieci, nie ma specjalnych wypadków, do następnego razu. Wchodząc do sąsiedniego pokoju, przez krótki podjazd w pierwszym chłodnym porannym powietrzu, rower wychyla się za róg, niebo stało się teraz czarno-niebieskie, szare i niebieskie, potem ciemnoniebieskie i pierwszy ruch w oddali , na zewnątrz nikogo nie widać, z wyjątkiem zmian zmian Szybka i wzburzona zabawa, krótkie pozdrowienia, znacie się. Ktoś ciągnie niebieskie worki na śmieci, miasto się budzi, zaczynasz oddychać, bierzesz pierwsze głębokie pociągnięcie.
Autor pracował na oddziale w 1982 roku podczas studiów medycznych na Wolnym Uniwersytecie w Berlinie i zajmował się stenografią. Obecnie jest profesorem w Klinice Dermatologii Brandenburskiej Wyższej Szkoły Medycznej.
Jest to wkład wniesiony w ramach naszej inicjatywy open source. z otwarte źródło Berliner Verlag daje niezależnym autorom i wszystkim zainteresowanym możliwość przesyłania tekstów zgodnych z treścią i profesjonalnymi standardami jakości. Wybrane prace są publikowane i honorowane.
Ten wkład podlega licencji Creative Commons (CC BY-NC-ND 4.0). Mogą być swobodnie wykorzystywane przez ogół społeczeństwa do celów niekomercyjnych, pod warunkiem podania nazwiska autora i Berliner Zeitung i wykluczenia jakiegokolwiek przetwarzania.
„Fanatyk niezależnej kawy. Namiętny ekspert od twittera. Adwokat. Introwertyk. Odkrywca. Irytująco skromny twórca. Miłośnik internetu”.
Naciska
Na Marsie łazik NASA Perseverance bada skałę za skałą. Najnowsze odkrycie interesuje badaczy na Ziemi.
PASADENA — Należący do NASA łazik Perseverance bada Krater Jezero na Marsie od nieco ponad trzech lat i już zrobił wrażenie na badaczach, którzy kilkakrotnie oceniali jego dane na Ziemi. Ale teraz wydaje się, że Perseverance dokonało odkrycia, które przewyższa poprzednie odkrycia. „Po prostu tego rodzaju skałę mieliśmy nadzieję znaleźć, decydując się na badanie krateru Jezero” – mówi Ken Farley, naukowiec uczestniczący w projekcie Perseverance w California Institute of Technology w Pasadenie.
Analiza najnowszych skał znalezionych przez należącą do NASA sondę marsjańską pokazuje, że skała ta znajdowała się w wodzie dawno temu – być może na brzegu starożytnego Marsa. „Prawie wszystkie minerały w skałach, które pobraliśmy, powstały w wodzie” – zauważa Farley o jednej z tych próbek. ogłoszenie Laboratorium Napędów Odrzutowych NASA.
Łazik NASA Perseverance dokonuje ważnego odkrycia na Marsie
Naukowiec wyjaśnia, że na Ziemi minerały powstałe w wodzie są czymś wyjątkowym: „Na Ziemi minerały osadzone w wodzie często dobrze zatrzymują i chronią materię organiczną oraz starożytne biosygnatury, więc możliwe jest, że na Marsie istniało wczesne życie”. zachować to, zachować to? Przynajmniej taką nadzieję mają naukowcy na Ziemi. Analiza skały powinna również dostarczyć naukowcom informacji na temat warunków klimatycznych, jakie panowały na Marsie w momencie jego powstania.
Sandra Sellstrom ze Szwedzkiego Instytutu Badawczego (RISE) w Sztokholmie potwierdza, że nowo analizowany kamień będzie prawdopodobnie jednym z najstarszych zbadanych przez Perseverance on Mars. „To ważne, ponieważ na początku swojej historii Mars nadawał się do zamieszkania”. To kolejny powód, dla którego badacze chcą się temu bliżej przyjrzeć.
Kamień marsjański może zawierać ślady przeszłego życia
Rozmiar skały, z której łazik marsjański „Perseverance” pobrał próbkę i poddał ją analizie, jest około 1,7 razy większy od metra. Ponieważ nie jest płaski, jest mniej zakurzony niż otoczenie i łatwiej jest go badać za pomocą instrumentów łazika. Według NASA skała zwana „Szczytem Bunsena” składa się z trzech czwartych ziaren węglanu spajanych przez prawie czysty dwutlenek krzemu.
„Krzemionka i fragmenty węglanów wydają się być mikrokryształami i dlatego szczególnie nadają się do wychwytywania i zachowywania oznak życia drobnoustrojów, które mogły kiedyś żyć w tym środowisku” – mówi Sellstrom. „Dlatego ta próbka jest idealna do badań biosygnatur po powrocie na Ziemię”. Biosygnatura to substancja lub struktura, która może świadczyć o przeszłym życiu na Marsie.
Wytrwałość polega na zbieraniu próbek z Marsa dla NASA, które zostaną sprowadzone na Ziemię
Firma Perseverance zebrała wcześniej 24 próbki z Marsa i umieściła je na Czerwonej Planecie na potrzeby przyszłej kampanii powrotnej („Zwrot próbek z Marsa”). Dwadzieścia jeden pojemników na próbki jest wypełnionych próbkami odwiertów, z których dwa zawierają marsjański regolit (kruszone skały i pył), a sonda kosmiczna NASA uchwyciła część marsjańskiej atmosfery w jednym z nich. Jednak to, czy i kiedy próbki Marsa zostaną zwrócone na Ziemię do dalszej analizy, jest obecnie wątpliwe. Po tym, jak panel stwierdził, że plany NASA dotyczące powrotów są zbyt drogie i skomplikowane, amerykańska agencja kosmiczna pracuje obecnie nad nowym planem.
„Zwrot próbek na Marsa będzie jedną z najbardziej złożonych misji, jakich NASA kiedykolwiek podjęła” – powiedział dyrektor generalny NASA Bill Nelson. W wiadomości. „Bezpieczne lądowanie, zbieranie próbek, wystrzelenie rakiety przewożącej próbki z innej planety – coś, czego nigdy wcześniej nie robiono – i bezpieczny transport próbek na odległość ponad 53 milionów mil na Ziemię nie jest łatwym zadaniem”. (niezapłacony rachunek)
„Fanatyk niezależnej kawy. Namiętny ekspert od twittera. Adwokat. Introwertyk. Odkrywca. Irytująco skromny twórca. Miłośnik internetu”.
Wiele osób dąży do szczupłego i aktywnego trybu życia. Pragnienie to wykorzystuje wielu dietetyków, którzy obiecują utratę wagi w jak najkrótszym czasie. Jednak po zastosowaniu diety wiele osób wraca do starych nawyków żywieniowych. Jeśli naprawdę chcesz zrobić coś dla siebie i swojego ciała, musisz wziąć za siebie odpowiedzialność i żyć świadomie i aktywnie. W tym kontekście korzystna może być zbilansowana i kompletna dieta. Powiemy Ci, jak zdrowa jest ta dieta.
Chcesz żyć zdrowiej?
➡ Obejrzyj najnowszy odcinek „The Biggest Loser” na Gwen.
Cała żywność: co to znaczy?
Termin „pełna żywność” odnosi się do określonej formy odżywiania, której celem jest dostarczenie organizmowi Wszystkie niezbędne składniki odżywcze Należy przedstawić w zrównoważony sposób. Ideą pełnowartościowej żywności jest to, że zdrowa dieta nie tylko zaspokaja zapotrzebowanie energetyczne, ale także zapewnia organizmowi wystarczającą ilość witamin, minerałów, błonnika i innych niezbędnych składników odżywczych.
Termin ten został w dużej mierze ukuty przez szwajcarskiego lekarza i fizjoterapeutę Maksymilian Bircher Brenner wyryty. Żył w latach 1867-1939 i był pionierem w dziedzinie medycyny naturalnej i żywienia. lekarz. Bircher-Brenner, który również wynalazł musli Bircher, opracował koncepcję całej żywności na początku XX wieku i promował dietę bogatą w składniki odżywcze. Świeża i nieprzetworzona żywność On. Opracowane przez niego zasady żywienia wpłynęły na ruch żywieniowy i znalazły zastosowanie w wielu późniejszych koncepcjach zdrowego trybu życia.
Korzystając z tego przepisu, możesz przygotować klasyczne musli Bircher
Dzięki jego szeroko zakrojonym badaniom rozwinęła się także Profesor dr. Wernera Kolata, ekspert w dziedzinie bakteriologii, higieny i nauk o żywieniu, naukowych podstaw pełnowartościowej żywności. Swoje ustalenia podsumował w swojej prośbie: „Niech jedzenie będzie jak najbardziej naturalne!” Dlatego Kullath podzielił żywność ze względu na stopień jej przetworzenia Sześć poziomów wartości:
- Świeża, niemodyfikowana, niepodgrzewana żywność, taka jak owoce, warzywa, zboża, orzechy, nasiona, jaja, surowe mleko, nasiona oleiste i woda źródlana
- Żywność modyfikowana mechanicznie, taka jak świeże soki owocowe, oleje tłoczone na zimno i surowe mięso
- Enzymatycznie modyfikowana żywność, taka jak kiszona kapusta, jogurt i kamień nazębny
- – Żywność poddana obróbce cieplnej, taka jak posiłki gotowane i smażone mięso
- Wysoko przetworzona lub konserwowana żywność, taka jak warzywa w puszkach i suszone owoce
- Izolowane składniki odżywcze lub ich mieszanki, takie jak pigułki witaminowe, ekstrakty z mąki, aromaty i ghee
Od czasu ukucia tego terminu, wielu ekspertów i organizacji w dziedzinie żywienia opracowało całą żywność, która została przyjęta. Dzisiaj cała żywność reprezentuje jedno Zbilansowane odżywianiektóra opiera się na żywności nieprzetworzonej i ma na celu promocję zdrowia.
W klipie: Oto, co warto wiedzieć o produktach roślinnych
Jak zdrowa jest cała żywność?
W przeciwieństwie do wielu innych diet, które skupiają się na liczeniu kalorii, dieta Whole Foods koncentruje się na zapewnieniu odpowiedniego i zróżnicowanego spożycia witamin, minerałów, pierwiastków śladowych i błonnika. Odbywa się to za pomocą a Dieta głównie wegetariańska i urozmaicona paragon.
Ponieważ cała żywność opiera się głównie na… Naturalna żywność Prowadzi to do szczególnego skupienia się na jakości, a nie na ilości, co skutkuje zmniejszeniem spożycia wysoko przetworzonej żywności, takiej jak tłuszcze trans, rafinowana mąka i rafinowany cukier, a także wzmacniaczy smaku i dodatków w całej żywności. Takie podejście korzystnie wpływa na zdrowie.
Niemieckie Towarzystwo Żywienia zaleca również pełnowartościową żywność (DGE) jest polecany, ponieważ dostarcza nam wszystkich niezbędnych składników odżywczych.
Zasady i cechy prawidłowego żywienia
- Coraz popularniejsza jest żywność roślinna: Cała dieta żywieniowa koncentruje się głównie na produktach roślinnych. Dostarczają nie tylko ważnych składników odżywczych, ale są również bogate w błonnik, który poprawia trawienie.
- Im mniej przetwarzania, tym lepiej: Kolejną zasadą jest unikanie żywności wysoko przetworzonej. Im żywność jest bliższa swojemu naturalnemu stanowi, tym więcej składników odżywczych zostaje zatrzymanych.
- Regionalne i sezonowe: Cała dieta żywieniowa koncentruje się na spożywaniu produktów regionalnych i sezonowych. Pomaga to nie tylko chronić środowisko, ale także gwarantuje, że żywność jest świeża i bogata w niezbędne składniki odżywcze.
- Wyprodukowano ekologicznie: Aby zmniejszyć swój wpływ na środowisko i ograniczyć użycie pestycydów, lepiej jest spożywać żywność produkowaną organicznie.
- Żywność pochodząca ze sprawiedliwego handlu: Drugim aspektem jest wybór żywności objętej uczciwym handlem, aby zapewnić producentom godziwą rekompensatę. Uczciwe ceny mają na celu odpowiednie pokrycie kosztów produkcji, godziwych wynagrodzeń i zrównoważenia środowiskowego.
Co to jest dieta kompletna?
Całe ziarna: Stosowanie pełnych ziaren zamiast rafinowanej mąki jest istotną częścią pełnowartościowej diety. Całe ziarna nie tylko dostarczają więcej błonnika, ale także dostarczają różnorodnych witamin i minerałów.
tłuszcz: Nacisk kładziony jest na spożywanie wysokiej jakości tłuszczów roślinnych. Pierwiastki te znajdują się na przykład w olejach, awokado, nasionach i orzechach.
białko: Białka są niezbędne do budowy i utrzymania mięśni. W przypadku całej żywności preferowane są roślinne źródła białka, takie jak rośliny strączkowe, orzechy i zboża.
Witaminy: Zapewnienie odpowiednich witamin jest podstawą całej żywności. Świeże warzywa i owoce są bogate w różnorodne witaminy i minerały.
Te diety również mogą Cię ekscytować
Co można jeść na zdrowej diecie?
Realizacja kompletnej diety opiera się na jasnych wytycznych:
- 5 porcji warzyw i owoców dziennie (np. zrób sałatkę, zjedz owoce jako przekąskę między posiłkami lub zjedz seler z dipem hummusowym).
- Zamień białą mąkę na produkty pełnoziarniste
- Nabiał z umiarem każdego dnia, w postaci sera, twarogu, twarogu, mleka surowego, kefiru i masła (bez dodatków)
- Tłuszcze z umiarem codziennie, szczególnie poprzez oleje roślinne, nasiona i orzechy w małych ilościach
- Mięso, ryby i jaja maksymalnie dwa razy w tygodniu
- Cukier i sól w małych ilościach Zastąp cukier zdrowymi alternatywami, takimi jak świeże owoce lub miód
- 1,5 litra płynu w postaci wody i niesłodzonej herbaty
Oto 10 zasad dotyczących pełnowartościowej żywności
- Skorzystaj z różnorodności żywności i twórz urozmaicone posiłki, głównie wegetariańskie.
- Wypełniaj swoją dietę co najmniej trzema porcjami świeżych warzyw i dwiema porcjami świeżych owoców każdego dnia.
- Zawsze wybieraj produkty pełnoziarniste.
- Do produktów roślinnych dodawaj produkty mleczne, a raz lub dwa razy w tygodniu dodawaj ryby.
- Jedz wysokiej jakości roślinne kwasy tłuszczowe.
- Jeśli to możliwe, unikaj cukru rafinowanego i produktów o dużej zawartości cukru.
- Wypij wystarczająco dużo.
- Upewnij się, że przygotowujesz posiłki ostrożnie i preferuj krótkie smażenie i gotowanie na parze zamiast długiego pieczenia, grillowania i smażenia w głębokim tłuszczu.
- Świadomie poświęć czas na spożywanie posiłków.
- Uczyń swoje codzienne życie aktywnym i ćwicz wystarczająco dużo.
W klipie: Chleb pełnoziarnisty może być bardzo cienki
Czy można schudnąć dzięki pełnowartościowej żywności?
Jednym z najczęściej zadawanych pytań dotyczących pełnowartościowej żywności jest to, czy może ona pomóc w utracie wagi. Nawet jeśli utrata wagi jest tutaj Nie celem Odpowiedź wciąż brzmi: tak, pełnowartościowa żywność może być skutecznym sposobem na utratę wagi. Równoważenie posiłków, skupianie się na naturalnej żywności oraz kontrolowanie cukru i tłuszczu pomaga osiągnąć i utrzymać zdrową masę ciała.
Zapewnia to duża ilość błonnika i węglowodanów złożonych Uczucie pełności Zostań dłużej. Ponieważ zdrowe odżywianie to także intuicyjne jedzenie, ważne jest, aby zwracać uwagę na uczucie głodu i nie przejadać się.
Oprócz jedzenia należy zawsze mieć pod ręką szklankę wody lub niesłodzonej herbaty. the DGE Polecane codziennie 1,5 litra płynu Pić. Jest to szczególnie korzystne w przypadku pełnoziarnistej żywności, ponieważ woda pomaga pęcznieć włóknu, a tym samym wspomaga trawienie.
I co nie mniej ważne, kompletne Ruch i sport Dieta zorientowana na zdrowie. Tylko spożywanie większej ilości kalorii w porównaniu ze zdrową, ale niskotłuszczową dietą może faktycznie stopić złogi tłuszczu.
Oto zalety pełnowartościowej żywności
- Kompleksowe zaopatrzenie w składniki odżywcze: Trzymanie się pełnoziarnistej żywności gwarantuje, że organizm otrzyma wszystkie potrzebne składniki odżywcze w odpowiednich ilościach. Co poprawia zdrowie i wspiera różne funkcje organizmu.
- Odpowiedni również dla osób z nietolerancją pokarmową: Różnorodność opcji w całej żywności oznacza, że można lepiej uwzględnić indywidualne nietolerancje.
- Wspomaga odchudzanie: Zrównoważona dieta w połączeniu ze świadomym wyborem żywności i intuicyjnymi nawykami żywieniowymi sprawia, że pełnowartościowa żywność jest skuteczną opcją odchudzania.
- Przyjaciel środowiska: Nacisk na żywność regionalną, sezonową i organiczną sprawia, że pełnowartościowa żywność jest dietą przyjazną dla środowiska.
Potencjalne wady pełnoziarnistej żywności
Pomimo wielu korzyści, pełnowartościowa żywność ma również pewne wady, ale można ich uniknąć, stopniowo dostosowując swoją dietę:
trzymać: Wysoka zawartość błonnika w całej żywności może powodować zaparcia u niektórych osób. Ważne jest, aby pić wystarczającą ilość wody i powoli zwiększać spożycie błonnika.
obrzęk: U niektórych osób mogą wystąpić wzdęcia żołądka z powodu zwiększonego spożycia błonnika. Powtórzę: ważne jest, aby wprowadzać zmiany stopniowo i lepiej poznać swoje ciało.
Kto może jeść pełnowartościową żywność?
Całe produkty spożywcze są na ogół odpowiednie dla większości ludzi. Różnorodność żywności pozwala nam dostosować się do różnych potrzeb i preferencji. Jednakże osoby z pewnymi ograniczeniami zdrowotnymi lub alergiami powinny rozważyć przejście na pełnowartościową żywność Medyczni profesjonaliści Lub skonsultuj się z dietetykiem.
W klipie: Jaka dieta działa?
Cała żywność: taki jest nasz wniosek
Dieta pełnoziarnista jest niewątpliwie dietą zdrową Zbilansowana dieta, który oferuje wiele korzyści zdrowotnych. Koncentrując się na naturalnej, nieprzetworzonej żywności, dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych i wspomaga odchudzanie. Należy jednak wziąć pod uwagę indywidualne potrzeby, takie jak nietolerancje pokarmowe i powoli dostosowywać nawyki żywieniowe. Zbilansowana dieta w połączeniu z regularnymi ćwiczeniami stanowią podstawę zdrowego stylu życia.
Tak, cała żywność jest korzystna dla utraty wagi, ponieważ opiera się na naturalnej żywności, jest bogata w składniki odżywcze i zapewnia trwałe uczucie sytości.
Cała żywność koncentruje się na nieprzetworzonej żywności, takiej jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, chude białka i zdrowe tłuszcze. Zaleca się ograniczenie cukru rafinowanego i żywności wysoko przetworzonej.
Tak, cała żywność jest uważana za zdrową dietę i jest zalecana przez IRS, ponieważ dostarcza nam wszystkich ważnych składników odżywczych.
„Fanatyk niezależnej kawy. Namiętny ekspert od twittera. Adwokat. Introwertyk. Odkrywca. Irytująco skromny twórca. Miłośnik internetu”.
Glücklich altern, ja! Aber das Leben so weit wie möglich verlängern? Venki Ramakrishnan (72) ist Biologe und Nobelpreisträger. Er sagt: „Nein.“
In seinem neuen Buch „Why We Die: The New Science of Aging and the Quest for Immortality“ (deutsch: Warum wir sterben: Die neue Wissenschaft des Alterns und das Streben nach Unsterblichkeit) erklärt er im Interview mit dem US-Sender „ABC News Live“, warum wir unser Leben besser nicht verlängern sollen.
„Eine Gesellschaft, in der jeder auf unbestimmte Zeit oder sehr lange, sagen wir, Hunderte von Jahren, leben würde, wäre eine ganz andere Gesellschaft. Es würde ziemlich stagnieren. Es wäre dieselbe Gruppe von Menschen, die nur immer länger leben würden“.
Bedeutet: kein Generationswechsel, keine frischen Ideen!
▶︎ Der Forscher betont, unendlich lang zu leben, sei ohnehin noch Zukunftsmusik. „Die Biologie untersucht zwar die Ursachen des Alterns, aber der Schwerpunkt liegt auf der Frage, wie man länger gesund leben kann.“
Schlüssel zur Gesundheit: Müll in Zellen bekämpfen!
„Wir haben immer mehr ältere Menschen, die weit über das Rentenalter hinaus sind. Und wir wollen sehen, wie wir ältere Menschen gesund und produktiv, voller Energie und tatsächlich lebendig halten können“, so der Experte.
▶︎ Beim Altern häuften sich Schäden im Körper an. Ramakrishnan: „Wir verfügen über sehr ausgefeilte Reparaturmechanismen und haben Möglichkeiten, mit den Problemen des Alters, der Anhäufung von Schäden und der Ansammlung von Müll in den Zellen umzugehen.“
Der Körper verfüge über ein „Recycling-System“, bei dem die Zellen der Menschen entgiftet werden. Das gehe allerdings mit der Zeit kaputt, in älteren Zellen bleiben dann mehr „Abfallstoffe“ zurück. Dadurch entstehen etwa Altersflecken. „Die Geschwindigkeit, mit der sie abgebaut werden, ist bei verschiedenen Menschen unterschiedlich.“
Steigt die Lebenserwartung durch verbesserte Medikamente gegen Krebs, Bluthochdruck und Diabetes?
Ramakrishnan ist sich da nicht so sicher. Er sagt: „Sollten wir heute einige der Haupttodesursachen verhindern, würde man dennoch nur etwa 15 Jahre Lebenszeit gewinnen. Biologen sind überzeugt, dass man tatsächlich ein längeres und gesünderes Leben führen kann, wenn man die zugrunde liegenden Ursachen des Alterns angeht.“ Bedeutet: gesund leben!
„Fanatyk niezależnej kawy. Namiętny ekspert od twittera. Adwokat. Introwertyk. Odkrywca. Irytująco skromny twórca. Miłośnik internetu”.
-
Tech3 lata ago
Te oferty Apple nadal istnieją
-
Top News2 lata agoNajlepsze strategie i wskazówki dotyczące zakładów na NBA
-
Tech3 lata ago
Kup PS5: Expert bez nowych konsol – kiedy nadejdą dostawy?
-
Tech3 lata ago
Windows 11 dla programistów: aplikacje na Androida, zestaw gier i pakiet Windows SDK
-
Economy3 lata ago
Huobi Global rozpoczął kampanię zerowej opłaty dla użytkowników kart bankowych w Europejskim Obszarze Gospodarczym i Wielkiej Brytanii
-
entertainment3 lata ago
Dieter Bohlen ogłosił nową pracę w telewizji – to zaskakujące
-
entertainment3 lata ago
„Helene Fischer Show”: Nagłe zakończenie bożonarodzeniowego show – ostre słowa ZDF
-
Tech4 miesiące ago
Ubóstwo CO2 może ujawnić łatwość życia – Wissenschaft.de
